Kostasovy koule

ladia Kuchař: ladia

Doba přípravy: 40 minut ve 3 lidech 3 porce Mleté maso 6 názorů

Suroviny

500 g mletého masa od Vašeho oblíbeného farmáře
svazek listového špenátu
vanička feta sýru
česnek
1 vejce od Vašeho oblíbeného farmáře
sůl
pepř
Větší kelímek řeckého jogurtu
Okurka (hadovka)
Kopr
Řecké koření na tzatziky (bez glutamátu)
Pita chléb (popř. arabský chléb apod.)
(zelenina na oblohu:)
ledový salát
rajče
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V misce smíchané maso, vejce, nakrájený špenát a na kostky krájený feta sýr, osolte, opepřete, očesnekujte (dle chuti) a rukou hněťte. Následně uhněťte menší koule, které usmažte ve vrstvě oleje.

  2. Nastrouhanou okurku ručním ždímáním zbavte přebytečné vody, smíchejte s řeckým jogurtem a okořeňte kořenící směsí.

  3. Nakrájenou zeleninu servírujte uvnitř kapsy z pita chleba pokapanou tzatziky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kostasovy koule

Tématické fráze: ladia hruška ladia krajeny spenat