

Božské koule
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1 vejce
- 4 PL strouhanky
- 3 PL dětské krupičky
- 2-4 cibule (dle velikosti sklenice)
- 4 kuličky černého pepře
- 2 kuličky nového koření
- 2 bobkové listy
- sterilované okurky pouze nálev
Postup přípravy receptu
Maso osolíme, opepříme a přidáme vejce, strouhanku, krupičku a jednu na drobno nakrájenou cibuli.
Vše dobře promícháme - nejlépe rukama, a tvarujeme kuličky velikosti míčku na stolní tenis.
Kuličky opečeme na oleji nebo upečeme v troubě.
Upečené koule skládáme do sklenice a prokládáme nakrájenou cibulí a kořením.
Zalijeme nálevem z okurek, uzavřeme a necháme v lednici 2-3 týdny odležet.
Poznámka od kuchařky
Sama jsem na to moc zvědavá, jaké to za ty 2 týdny bude - snad to vydržíme.
Recept je ze sešitu "Smradlavé recepty" od Elišky Pospíšilové z Prahy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Božské koule
-
Zkusila jsem udělat, čekala jsem 8 týdnů, vyplatilo se. Perfektní! Protože milujeme ostrá jídla, příště si přidám plátky česneku a více feferony, ale to už je na chuti každého jednotlivce. Určitě si je připravím na Silvestra a obdaruji některé blízké jako chutný dárek. Posílám bodík a děkuji
Dvě fotky jsem přidala (s domácím kváskovým chlebem a kváskovou žitnou cihličkou), samozřejmě mé vlastní výroby
-
Já jsem s nima u mužských neuspěla
-
Já zalévám ještě nevychlazené koule nálevem NOVA a maso vydrží (pokud jej nesníme) i půl roku :D
-
-
Jaroslav: Ja ich tam dávam tak polo teplé + pridávam feferonky a najlepšie sú tak po 3 mesiacoch keď nasajú nálev do seba.
-
Dobry den chci se zeptat ty kilicky za tepla do sklenice nebo za studena dekuji Jarda
-
Blansch: JJ - je to ten zbytek ve sklenici po snědení okurek
Dopuručuji si naplánovat tento recept ve chvíli, kdy máme k dispozici téměř dojedené okurky, protože někoho nutit ke konzumaci celé sklenice okurek nebo je dokonce vyhazovat, je fakt hloupost
-
Nálev ze sklenice okurek....To jako, že sníme okurky a tím nálevem co zbyde zalejeme koule? A nebude toho málo?
A nekazí se, když to není převařený,ale z otevřený sklenice(jelikož já okurky na jeden zátah určitě nesnim,že bych je dala příteli?Ale ten by mi to zase zlikvidoval i s tím nálevem)
Blansch
-
Tak uz jsem se take zaregistrovala,ale uz mam na ty koule velkou chut,ale jeste cekam,ale moc se tesim
-
Vando - vydrž čekat, vyplatí se to.
-
vcera jsem zkusila poprve a cekam a tesim se,jake to bude
-
maris:Ahojky, díky za radu, už jsem na to přišla. Právě mám rozdělaný !božský koule, tak jsem na to zvědavá....
-
pidaeva: ahoj, vítám Tě tady.
Vpravo si najdi soupek Uživatel a v něm máš Oblíbené recepty, stačí rozkliknout
-
Ahojky, zdravím, jsem tu nová, přidala jsem si recept k oblíbeným, ale nevím, kde je tady otevřu - poradí mi prosím někdo?
-
Tady vyzkoušejte naše masové kuličky ve vlastním nálevu.
http://exactrecept.cz/masove-kulicky-v-nalevu/2010...