Brambory rozšťouchané se šťávou z masa

Name: Brambory rozšťouchané se šťávou z masa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g ve slupce uvařených brambor; 180 ml Knorr - bohatá šťáva (z dušeného nebo upečeného masa); sůl a mletý pepř podle potřeby

Anna Kocikova

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

20. 12. 2015 17:28

800 g 800 g ve slupce uvařených brambor

180 ml 180 ml Knorr - bohatá šťáva (z dušeného nebo upečeného masa)

sůl a mletý pepř podle potřeby

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 614 kJ / 625 kcal
Bílkoviny	16,00 g
Tuky	0,80 g
Vláknina	17,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	129,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve slupce uvařené brambory oloupeme, dáme do hrnce se zbylou šťávou po dušeném, nebo pečeném masu a necháme pod pokličkou 2 minuty slabým varem prohřát.
Poté šťouchadlem rozšťoucháme na námi požadovanou konzistenci, podle potřeby dochutíme a ihned podáváme. Servírujeme s masem nebo jako bezmasé jídlo se salátem nebo kefírem, či mlékem.

Poznámka autorky receptu

Pokud nemáme dostatečné množství masové šťávy, můžeme naředit horkým mlékem, nebo vývarem.

Použijeme-li nové brambory, před vařením je kartáčkem důkladně očistíme a po uvaření rozšťoucháme i se slupkou.

Na takto rozšťouchané brambory můžeme také použít brambory, které nám zbyly z předešlého dne.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šťouchané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Šťouchané brambory zase jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Brambory k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

konca235

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

Komentáře

Anna Kocikova

21. 12. 2015 22:08

Jsem ráda,že se Vám tento"recept-nerecept"líbí

Všem děkuji za komentáře i hodnocení

Petra:Peti,někdy používám i šťávu z pečeného masa.Dělám ji vždy víc

A ano,máš pravdu,tady té zeleniny bylo víc.Dělala jsem dušené kuřecí na zelenině

https://www.toprecepty.cz/recept/45989-kureci-ctvr...

Petra

21. 12. 2015 21:11

Mňamka. Akorát na fotce je asi víc ingrediencí než jen šťáva z masa, je v tom nějaká zelenina, no asi se v ní to maso peklo :o) Mě dnes zbyla šťáva z hovězího steaku, ani za milion bych jí nevylila..... :)
Táta vyprávěl, jak chodili kdysi do restaurace na brambory se šťávou.... V tomhle jsem po něm