Šťavnatý masový nákyp zapečený s rajčaty, mozzarellou a olivami

Kuchař: teresa.bartos

Doba přípravy: asi 35 min.pečení 40 min. pro 4 osoby Mleté maso 2 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

10 dkg cibule

2 stroužky česneku

1 celozrnná houska

50 dkg mletého masa

2 vejce

sůl

pepř

3 rajčata

125 g mozzarelly

1 balíček oliv s papričkou

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidame pomletou housku a ještě osmahneme do zlatova.

2. Směs dame do masa , prolisujeme česnek, dáme vejce, sůl, pepř a promícháme.

3. Menší pekáč vymažeme tukem, rozprostřeme maso, na ně poklademe na kolečka nakrájená rajčata mozzarellu a papričky.

4. Dáme do předehřáte trouby na 200°C a pečeme asi 40 min.

Poznámka

Rajčata vyrovnám na maso, na ně dám mozzarellu a na ni pak olivy, zdobím bazalkou.

Kuchař: teresa.bartos