Šohajky
Suroviny
- 300 g mletých ořechů
- 200 g cukru moučka
- 130 g másla
- 1 žloutek
- 1 dl rumu
- Poleva:
- 200 g čokolády na vaření
- 200 g cukru moučka
- 50 g kakaa
- 250 g pokrmového ztuženého tuku (Iva, Omega atd.)
Postup přípravy receptu
Na ořechovou hmotu vše smícháme, povaříme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
Plníme do košíčků a pak zalijeme polevou, na kterou jsme vše rozehřáli ve vodní lázni a vymíchali do hladka.
Zdobíme kouskem ořechu.
Poznámka od kuchařky
Na trhu je již nepřeberné množství různých druhů košíčků.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šohajky
-
Alena: Vařit ve vodní lázni znamená, že si dáš do většího kastrůlku vařit vodu, do něj postavíš menší kastrůlek s hmotou, kterou chceš vařit. Ohříváme a mícháme až se hmota ohřeje, ideálně tak, až je horká pro prsty. Je prostě potřeba rozpustit máslo a tepelně upravit ten žloutek.
-
Nevím,jak dlouho a jak se to vaří ve vodní lázní.
-
Prosím , kolik je z této várky cca košíčků?
Děkuji. -
Hella: moc Vám děkuji za radu. Poptám se u nás v papírnictví a jinak budu číhat, až budou mít zase i barevné :)
-
lenazbrna: Někdy se dají sehnat v papírnictví, ale já je kupovala tady http://www.eshop-lilie.cz/katalog.php?typ=16177&ka.... Teď je ale mají jen stříbrné.
-
Mohu se Vás optat, kde jste sehnala ty "alobalové" košíčky? Moc děkuji předem za Vaši odpověď
-
Teď to na mě juklo z náhodných, vypadá to moc dobře, určitě vyzkouším, kombinaci ořechů a čokolády zbožňuju
