Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 604 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,28 g |
| Tuky | 36,79 g |
| Vláknina | 15,14 g |
| Cholesterol | 645 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 75,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve uvaříme brambory ve slupce, květák v osolené vodě.
Zatím co se vše vaří, dáme trochu másla na pánvičku, přidáme červenou cibuli, jarní cibulku, orestujeme a po pěti minutách přidáme cuketu neoloupanou a nakrájenou na kostičky, červenou papriku nakrájenou na malé kostičky,
kousek slaniny a šunku nakrájenou na kostičky.
Osolíme, opepříme ,přidáme kmín podle chuti a orestujeme vše do změknutí. Krok 2: Uvařený květák rozmačkáme vidličkou, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, vložíme do formy, kterou vymažeme máslem.
Děláme tři vrstvy - brambory, na brambory orestovanou zeleninu a potom květák. Krok 3: Nakonec polijeme dvěma vejci rozšlehanými se smetanou a petrželkou a dáme péci na 25-30 min.
Kdo má rád sýr, může nastrouhat i sýr. Podáváme teplé i studené s červenou řepou.
Zatím co se vše vaří, dáme trochu másla na pánvičku, přidáme červenou cibuli, jarní cibulku, orestujeme a po pěti minutách přidáme cuketu neoloupanou a nakrájenou na kostičky, červenou papriku nakrájenou na malé kostičky,
kousek slaniny a šunku nakrájenou na kostičky.
Osolíme, opepříme ,přidáme kmín podle chuti a orestujeme vše do změknutí. Krok 2: Uvařený květák rozmačkáme vidličkou, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, vložíme do formy, kterou vymažeme máslem.
Děláme tři vrstvy - brambory, na brambory orestovanou zeleninu a potom květák. Krok 3: Nakonec polijeme dvěma vejci rozšlehanými se smetanou a petrželkou a dáme péci na 25-30 min.
Kdo má rád sýr, může nastrouhat i sýr. Podáváme teplé i studené s červenou řepou.
Zveřejněno 8. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květákový mozeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxvP
Moje poznámka
Zapečený květákový mozeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxvP
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 6 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 16 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vafle
Krnoul před 2 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Renatabol před 2 hodinami
Mátový sirup
Fitulka před 2 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 5 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 6 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 6 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 7 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 8 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 8 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 8 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček zapečený,
zapečený květák na mozecek s brambory,
zapečený květákový mozeček,
květákový mozeček,
zapečený mozeček,
zapečený květákový mozeček s bramborem,
zapečený květák mozecek,
mozeček z květáku,
brambory zapecene s mozeckem,
top recepty zapečený z květáku,
zapečený květákový mozeček recept
Suroviny:
brambory,
květák,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
cibulka jarní,
cibule červená,
slanina,
šunka,
vejce,
smetana,
kmín celý,
petrželka,
máslo
Komentáře (2)