Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší

maris Kuchařka: maris

Bezmasá jídla 16 názorů

Suroviny

1 květák
2 vejce
3 jarní cibulky
4-5 rajčat
svazek pažitky
1 kg brambor
200 ml mléka
lžíce másla
100 g Goudy (můžeme nahradit jiným sýrem na strouhání)
1 lžíce oleje
kousek másla
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě.

  2. Brambory oloupeme, pokrájíme, uvaříme v osolené vodě doměkka.

  3. Zcedíme je, rozšťoucháme, přilijeme teplé mléko, přidáme máslo a vyšleháme hladkou kaši.

  4. Zapékací misku vymažeme lžící oleje, dáme vrstvu drobně pokrájeného květáku, který jsme osolili, opepřili a promíchali s vajíčky a drobně pokrájenou cibulkou.

  5. Na květák rozložíme plátky rajčat, posypeme je pokrájenou pažitkou a vše zakryjeme kaší, do které jsme vmíchali nastrouhaný sýr.

  6. Kaši poklademe tenkými plátky másla a zapečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší

  • maris maris(autorka receptu)

    NiCkHy: děkuju a doufám, že přeci jen pro Tebe kousek zbyl;-):-)

    Odpovědět

  • NiCkHy NiCkHy

    Moc dobré, málem na mě ani nezbylo :-O:-))

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    panucka: moc děkuju za vyzkoušení, mám radost, že chutnalo;-):-)

    Odpovědět

  • panucka panucka

    Dnes jsem vyzkoušela jako změnu, protože smaženého květáku už mám dost. Dopadlo to výborně,doporučuji a dávám bod.Skvělý a jednoduchý recept.:yes:

    Odpovědět

  • NataIi NataIi

    koupila jsem v akci květák tak hned zítra vyžkouším.Miluji ho ale smažený a mozeček už mě nebaví.Jsem zvědavá jak dopadnu zní to velmi lákavě :-))

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-KTy tvoje fotky jsou nádherné.:yes::yes:Recept vyzkouším.:-D+

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňam;-);-);-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Maruško, mně by u Tebe chutnalo:yes::-8

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Jaruško, doufám, že až uvaříš, tak přidáš fotku;-)
    Eli, babičky byly geniální, uměly zužitkovat všechno a nic nepřišlo nazmar:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    A moje babička dělala něco velice podobného (jen v tom jistě nebyla gouda, ale jen eidam), tak na to ráda vzpomínám. Ona měla fantazii na taková ta zapékaná jídla, pokaždé chutnala jinak a pokaždé výborně. A dovedla do nich spotřebovat obsah zahrádky, včetně kopřiv...;-)
    +:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    No vidíš, tohle dělám už dávno, jen jsem ještě nebyla schopná to nafotit a přidat...máš boda, protože to znám, jen místo rajčátek dávám pórek, rajčata zkusím příště ;-):yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Děkuji vám za bodíky :-K
    Bibinko - jídla z jednoho pekáčku jsou hlavně v létě super:-)
    Aničko, já jsem měla květák z trhu za 20,-. Těch 35,- je hodně, ale na druhou stranu - co dnes koupíš za ty peníze, aby se najedla celá rodina;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Nádherné:-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Maris,to vapadá opravdu lákavě:yes:Těším se,až květák nebude stát 35,ukládám,přidávám bod a vař a vař:-D:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Maris, bezva recept a zvlášť pro ty horké dny;-)je to z jedné vody načisto a v jednom pekáčku máš celé jídlo, to se mi líbí:-p Dávám ti 2.boda:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: zapeceny kvetak s bramborem květák recepty zapečený s bramborem zapekana bramborova kase květák s vajíčkem zapékaný květák zapékaný květák s bramborem bezva recepty z květáku květák zapečený v troubě zdravé recepty z květaku květák zapečený s bramborem zapečený květák s vajíčkem jídla s bramborovou kaší zapečený květak zapečený květák s jogurtem zapečený květák zdrave zdrave recepty kvetak jidla z kvetaku kaše z květáku květák zapečený zapečené brambory s jogurtem

Zapomněl/a jsem heslo