Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

maris

16 názorů

10. 6. 2010 16:20

Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 837 kJ / 1 634 kcal
Bílkoviny	71,59 g
Tuky	58,16 g
Vláknina	26,32 g
Cholesterol	630 mg
Sodík	958 mg
Sůl	2,12 g
Sacharidy	192,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě.
Brambory oloupeme, pokrájíme, uvaříme v osolené vodě doměkka.
Zcedíme je, rozšťoucháme, přilijeme teplé mléko, přidáme máslo a vyšleháme hladkou kaši.
Zapékací misku vymažeme lžící oleje, dáme vrstvu drobně pokrájeného květáku, který jsme osolili, opepřili a promíchali s vajíčky a drobně pokrájenou cibulkou.
Na květák rozložíme plátky rajčat, posypeme je pokrájenou pažitkou a vše zakryjeme kaší, do které jsme vmíchali nastrouhaný sýr.
Kaši poklademe tenkými plátky másla a zapečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (117x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Zapečený květák s rajčaty a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucharicek Remy 60 min

Zapékaný květák s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marta

Načíst další

Komentáře

maris

12. 6. 2014 18:45

NiCkHy: děkuju a doufám, že přeci jen pro Tebe kousek zbyl

NiCkHy

12. 6. 2014 11:01

Moc dobré, málem na mě ani nezbylo

maris

17. 11. 2013 20:51

panucka: moc děkuju za vyzkoušení, mám radost, že chutnalo

panucka

17. 11. 2013 20:40

Dnes jsem vyzkoušela jako změnu, protože smaženého květáku už mám dost. Dopadlo to výborně,doporučuji a dávám bod.Skvělý a jednoduchý recept.

NataIi

26. 5. 2011 22:52

koupila jsem v akci květák tak hned zítra vyžkouším.Miluji ho ale smažený a mozeček už mě nebaví.Jsem zvědavá jak dopadnu zní to velmi lákavě

Patricie

11. 6. 2010 20:23

Ty tvoje fotky jsou nádherné.Recept vyzkouším.+

Colombo65

10. 6. 2010 21:24

Mňam

Merylas

10. 6. 2010 21:17

Maruško, mně by u Tebe chutnalo

maris

10. 6. 2010 20:04

Jaruško, doufám, že až uvaříš, tak přidáš fotku
Eli, babičky byly geniální, uměly zužitkovat všechno a nic nepřišlo nazmar

Eliza

10. 6. 2010 20:00

A moje babička dělala něco velice podobného (jen v tom jistě nebyla gouda, ale jen eidam), tak na to ráda vzpomínám. Ona měla fantazii na taková ta zapékaná jídla, pokaždé chutnala jinak a pokaždé výborně. A dovedla do nich spotřebovat obsah zahrádky, včetně kopřiv...
+

zizala

10. 6. 2010 19:56

No vidíš, tohle dělám už dávno, jen jsem ještě nebyla schopná to nafotit a přidat...máš boda, protože to znám, jen místo rajčátek dávám pórek, rajčata zkusím příště

maris

10. 6. 2010 19:27

Děkuji vám za bodíky
Bibinko - jídla z jednoho pekáčku jsou hlavně v létě super
Aničko, já jsem měla květák z trhu za 20,-. Těch 35,- je hodně, ale na druhou stranu - co dnes koupíš za ty peníze, aby se najedla celá rodina