Tymiánové kuře s olivami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Tymiánové kuře s olivami, Tymiánové kuře s olivami — Tymiánové kuře s olivami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 558 kJ / 1 090 kcal
Bílkoviny	80,09 g
Tuky	38,05 g
Vláknina	16,14 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	85,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu. Krok 2: Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený). Krok 3: Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu.
Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený).
Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Není to nějak složitá záležitost, takže se do přípravy může pustit i naprostý začátečník. Recept také s postupem krok za krokem na http://www.mojetara.cz/recipe/tymianove-kure-s-oli....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Tymiánové kuře s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Kuře na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ryshla

Kuře se žampiony a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuře na olivách a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

whitecat

Křepelka v tymiánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Zobrazit více

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Naložená obložená okurka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 1450 min

Rajčatový salát s okurkou a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Restování
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Náhodný recept

Dýňová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná rajčata III

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí nudličky s rajčaty

Přidáno před 11 hodinami

Cottage s rajčátky

Přidáno před 11 hodinami

Hustá mrkvovo-rajčatová polévka

Přidáno před 11 hodinami

Treska s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatovo-fazolová polévka

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 6. 10. 2016 18:59

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru Hodnocení 17×

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské řízečky

Veramik před 1 hodinou

Kmínka se ztraceným vejcem a houbami

Sahula před 7 hodinami

Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem

Sahula před 7 hodinami

Krkovička s liškami

Sahula před 7 hodinami

Zvěřina s liškami a majoránkou

Sahula před 7 hodinami

Slaninové závitky s kuřecími játry

Sahula před 7 hodinami

Ovocný táč s drobenkou

Libaka před 10 hodinami

Cuketové karbanátky

pesmax před 10 hodinami

Stryky z Orlové

sonka.306 před 10 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Veronika1990 před 11 hodinami

Tématické fráze:
kuře s olivami, kuře na olivách, pečené kuře s olivami, tymianove kure, kureci s olivami recept, letní kuře, kure na oli, kuře olivy recept

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, mouka, sůl, pepř, cibule, vývar kuřecí, víno bílé, olej olivový, slanina anglická, brambory, olivy zelené, česnek, tymián čerstvý, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Perníková bábovka se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 75 min

Pohankové rohlíčky s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Svěží řezy Piňacolada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

camaya 40 min

Barbecue plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

k.radulka 15 min

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Tymiánové kuře s olivami

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení