Tymiánové kuře s olivami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Tymiánové kuře s olivami, Tymiánové kuře s olivami — Tymiánové kuře s olivami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 558 kJ / 1 090 kcal
Bílkoviny	80,09 g
Tuky	38,05 g
Vláknina	16,14 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	85,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu. Krok 2: Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený). Krok 3: Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu.
Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený).
Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Není to nějak složitá záležitost, takže se do přípravy může pustit i naprostý začátečník. Recept také s postupem krok za krokem na http://www.mojetara.cz/recipe/tymianove-kure-s-oli....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Tymiánové kuře s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Kuře se žampiony a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuře na olivách a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

whitecat

Kuře na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ryshla

Křepelka v tymiánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Zobrazit více

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Naložená obložená okurka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 1450 min

Rajčatový salát s okurkou a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Restování
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Náhodný recept

Kuřecí medailonky v parmazánovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Langoše jako ze stánku

Přidáno před 1 hodinou

Broskvová marmeláda II

Přidáno před 1 hodinou

Dýně hokaido s kuřecím masem a špenátem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Ostružinový cheesecake

Přidáno před 3 hodinami

Jablečný závin podle Míši Landové

Přidáno před 9 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 6. 10. 2016 18:59

Přečtěte si

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená Hodnocení 30×

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Každý typ mouky má své číslo. Pro vaše pečení je užitečné vědět, co znamenají Hodnocení 9×

Každý typ mouky má své číslo. Pro vaše pečení je užitečné vědět, co znamenají

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Borůvkové knedlíky

zackovam před 13 minutami

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

Jakubaru před 13 minutami

Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami

Sahula před 16 minutami

Švestkovo-borůvková buchtička

zackovam před 55 minutami

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Jaromila před 58 minutami

Meruňkový kompot

babca.mz před 1 hodinou

Drožďová pomazánka

dataner před 2 hodinami

Oreo sushi

kucharska.kocka.cz před 2 hodinami

Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami

jitk.neubauerova@seznam.cz před 2 hodinami

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

Rychlé jogurtové lívanečky

sterzova1963@seznam.cz před 2 hodinami

Tématické fráze:
kuře s olivami, kuře na olivách, pečené kuře s olivami, tymianove kure, kureci s olivami recept, letní kuře, kure na oli, kuře olivy recept

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, mouka, sůl, pepř, cibule, vývar kuřecí, víno bílé, olej olivový, slanina anglická, brambory, olivy zelené, česnek, tymián čerstvý, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Perníková bábovka se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 75 min

Makový koláč plněný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenicka125 45 min

Rybí karbanátky s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jani.mez 40 min

Tymiánové kuře s olivami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení