Tymiánové kuře s olivami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Tymiánové kuře s olivami, Tymiánové kuře s olivami — Tymiánové kuře s olivami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 558 kJ / 1 090 kcal
Bílkoviny	80,09 g
Tuky	38,05 g
Vláknina	16,14 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	85,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu. Krok 2: Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený). Krok 3: Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mouku smícháme se solí a pepřem. Dáme do sáčku, do kterého vložíme kuřecí stehna a protřepeme, aby směs mouky ulpěla na mase. Zbytek mouky oklepeme. Zahřejeme olej na střední teplotu a opečeme kuřecí stehna. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, tak asi 4 minuty, aby zesklovatěla. Přidáme prolisovaný česnek a vaříme tak 1 minutu.
Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián čerstvý i sušený (máte-li dost čerstvého, dejte více snítek a vynechte sušený) a zakryjeme. Přivedeme k varu a teplotu snížíme, aby se kuře dusilo. Asi 15 minut. Přidáme tymián. Čerstvý nebo v kombinaci se sušeným (případně jenom sušený).
Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na proužky, přepůlené brambory a vaříme odkryté asi 25 minut, dokud brambory nejsou měkké. Pak ještě přidáme zelené olivy, promícháme a vaříme ještě 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Není to nějak složitá záležitost, takže se do přípravy může pustit i naprostý začátečník. Recept také s postupem krok za krokem na http://www.mojetara.cz/recipe/tymianove-kure-s-oli....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Tymiánové kuře s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Kuře na olivách a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

whitecat

Kuře se žampiony a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuře na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ryshla

Křepelka v tymiánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Zobrazit více

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Restování
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Tymiánové kuře s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVEK

Náhodný recept

Brokolice (květák) se sýrem a slaninou à la mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ciabatta bez hnětení

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatový koláč

Přidáno před 14 hodinami

Piškotové rybízové řezy

Přidáno před 17 hodinami

Palačinky z přebytkového kvásku

Přidáno před 17 hodinami

Cuketová polévka

Přidáno před 19 hodinami

Vymazlený hovězí guláš

Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 6. 10. 2016 18:59

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme rychlou pizzu z toustového chleba a výsledek nás příjemně překvapil: Za 15 minut ji podáváte a chutná skvěle

Jak na ty nejlepší řízky z cukety? Takto zajistíte, aby byly krásně křupavé, důležitý je rovněž správný výběr cukety

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená Hodnocení 30×

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená

Cuketové karbanátky: S hermelínem, cibulkou a provoněné majoránkou zmizí v cukuletu

Jak připravit znojemský nálev na okurky? Tradiční recept zajistí sladkokyselou chuť, kterou si pamatujete z dětství

Rizoto: Upřednostníte jemně krémové, šťavnaté masové nebo plné zeleniny? Hodnocení 3×

Rizoto: Upřednostníte jemně krémové, šťavnaté masové nebo plné zeleniny?

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Využijte energii novoluní k novým začátkům. Střelci skončí s čokoládou, Lvi s pivem a Štíři s večerním přejídáním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo jako polotovar

Kaill před 5 hodinami

Babiččina čočková polévka

Cikitaka před 6 hodinami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

AnezkaMoller před 7 hodinami

Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě

ha.ry před 7 hodinami

Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)

AnnaP4 před 9 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Tjadja před 10 hodinami

Pomazánka Šmitec

mira65 před 10 hodinami

Koláč kynutý litý s ovocem

Lidusenkaf před 10 hodinami

Pomerančový cheesecake

Jitulisek před 11 hodinami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Bilou před 11 hodinami

Tématické fráze:
kuře s olivami, kuře na olivách, pečené kuře s olivami, tymianove kure, kureci s olivami recept, letní kuře, kure na oli, kuře olivy recept

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, mouka, sůl, pepř, cibule, vývar kuřecí, víno bílé, olej olivový, slanina anglická, brambory, olivy zelené, česnek, tymián čerstvý, tymián

Tymiánové kuře s olivami

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji