Pohankové rohlíčky s ořechy

Name: Pohankové rohlíčky s ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g mouky - napůl hladká; a pohanková; 5 žloutků; 120 g mletých ořechů; 250 g másla; 100 g cukru; prosátý moučkový cukr s vanilkovým cukrem na obalení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

RubyRom

0 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, Doba přípravy bez doby odležení těsta.)

9. 12. 2021 20:19

Pohankové rohlíčky s ořechy, Pohankové rohlíčky s ořechy — Pohankové rohlíčky s ořechy

350 g 350 g mouky - napůl hladká

a pohanková

5 5 žloutků

120 g 120 g mletých ořechů

250 g 250 g másla

100 g 100 g cukru

prosátý moučkový cukr s vanilkovým cukrem na obalení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 894 kJ / 4 755 kcal
Bílkoviny	79,60 g
Tuky	321,63 g
Vláknina	17,70 g
Cholesterol	1,70 g
Sodík	72 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	376,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování.
Těsto necháme 2 hodiny odpočinout v chladu.
Z těsta vyválíme váleček a rozdělíme na stejně velké kousky, z kterých tvarujeme rohlíčky. Tyto rohlíčky jsou křehké, tak opatrně obalujeme v cukru.