Snový okurkový salát s rajčaty
Suroviny 2 porce
- 1/2 salátové okurky
- 2-3 rajčata
- 1 menší červená cibule
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 2 lžíce olivového oleje
- hladkolistá petrželka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Okurku rozkrojíme podélně na polovinu a pak příčně nakrájíme slabé půlměsíčky. Červenou cibuli nakrájíme stejným způsobem. Překrájíme rajčata. Přidáme nasekanou petrželku a všechno smícháme. Zalijeme octy a olejem, osolíme, opepříme a promícháme.
Necháme chvíli vychladit, před podáváním ještě dobře promícháme.
Poznámka od kuchařky
Proč je salát snový vysvětluji na http://www.mojetara.cz/recipe/okurkovy-salat-s-raj...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Snový okurkový salát s rajčaty
-
Jitkas: Díky za radu. Takže miešať nebudem.
-
Existuje i ocet z vina ruzoveho, doporucuji. Michani cerveneho a bileho octa je neco jako michat bile vino s cervenym, proste nic moc
-
tejaja:
-
mojetara:
Vetička vypadla, ale neopravil si to. Tak som to vložila ja, mrkni, či je to správne. -
mojetara: to se stane každýmu, chybička se vloudila
-
maris: Uff! Čtu to vždycky třikrát, abych nebyl za blbce. A přece se točí! Jedna věta mi z postupu fakt vypadla. Krátká, ale podstatná: Překrájíme rajčata. Dík za upozornění, tahle chyba se se mnou táhne od začátku na blogu. Ještě, že jsou v ingrediencích a patrné na fotkách. Musím být pozornější, pozorným nic neunikne. Díky!
-
mojetara: v postupu Ti vypadla rajčata
-
casino: Jasně, jsem ťululum! Prostě jsem to pomíchal, je to pravda, lihový má 8 a jablečný 5. Asi jsem si při psaní čuchnul k lihovému trochu víc
-
mojetara: "náš lihový (5%), jablečný (8%) "
No, nevím kolik % má jablečný, ale lihový má 8% -
mojetara:
Zaujímavý nápad, musím to vyskúšať to miešanie octov. 
-
zizala: Někdy váhám, jestli použiju náš lihový (5%), jablečný (8%) nebo vinný (6%). Na míchání dvou vinných - bílého a červeného jsem jednou někde narazil, a tak to vyzkoušel. Když přivoním k červenému, zdá se mi víc aromatičtější než bílý, tak si míchám "růžový".
-
Všimla jsem si ve Tvých receptech míchání červeného a bílého vinného octa. Má to nějaký konkrétní důvod? Každý z octů má přece svá specifika. Neříkám, že je to špatně, jen se divím, nikdy jsem se s tím nesetkala.
