Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty

Suroviny

500 g vykoštěných kuřecích stehen bez kůže
3 PL olivového oleje
3 PL balsamikového octa
1 PL Dijonské hořčice (s medem)
3 stroužky česneku rozetřené
sůl
čerstvě mletý pepř
velká hrst čerstvé bazalky
150 g zelených vypeckovaných oliv - přepůlených
1/2 skleničky pečených rajčat i s olejem

Postup přípravy receptu

  1. V míse si našleháme olej, balsamikový ocet, hořčici a česnek. Steaky z obou stran osolíme, opepříme, dáme do mísy a pořádně promícháme s marinádou.

  2. Necháme 3 hod. v chladu odpočinout. Maso dáme na rozpálenou pánev, bez marinády a necháme opéct z obou stran asi 4-5 min.

  3. Maso vyndáme z pánve a vlijeme do ní marinádu, rajčátka i s olejem, olivy a necháme asi 3 min. provařit.

  4. Přidáme bazalku vrátíme maso, necháme chvilku prohřát a podáváme.

Poznámka od kuchařky

Příloha rýžové nudle.

Zdroj leták Albertu upraveno, podle dostupných surovin, které jsem měla doma. Moc jsme si pochutnali.

Pečená rajčatahttp://www.toprecepty.cz/recept/13809-pecena-rajca...

Komentáře k receptu Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty

Tématické fráze: brusinková jahůdka kuřecí s olivami kuřecí s rajčaty a olivami kureci stejk ryzove nudle kureci steaky pečená kuřecí steaky pečené kuřecí steaky recept kuřecí steik kuřeci steik priloha ke steaku kuřecí steak, rýžové nudle kuřecí steik recepty kuřecí staeky s rajčaty vepřový steak s olivami kuře pečené olivy kuřecí steaky s marinádou kure s rajcary a olivami steik s olivami kureci steak priloha kuřecí steak rýžové nudle