Pomazánka (nejen) se sušenými rajčaty

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 20 minut Pomazánky 1 názor

Suroviny

Množství dle počtu strávníků:
mascarpone nebo Lučina, Palouček...
sušená rajčata nakládaná v oleji
bylinky dle chuti
sůl
12 % smetana
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mascarpone dáme do misky a dle potřeby přidáme tolik smetany, abychom vymíchali krémovou konzistenci (hustotu), která nám vyhovuje. Do mascarpone přidáme přidáme drobně nasekaná rajčata, sůl dle chuti, bylinky, které nám chutnají: bazalka, tymián, pažitka, směs provensálského koření...

  2. Část smetany můžeme nahradit i olejem, ve kterém byla rajčata naložená, ten je voňavý nejen po rajčatech, ale někdy i s bylinkami a dokáže také pomazánku zjemnit a příjemně dochutit.

  3. Do pomazánky můžeme přidat i nasekané kapary nebo jimi dozdobit jednohubky či chlebíčky, společně s lístky bylinek, čerstvými cherry rajčátky...

  4. Pomazánku necháme v chladnu krátce proležet a podáváme jí s čerstvým pečivem a sklenicí chlazeného mléka, případně jako pohoštění pro návštěvu, při různých oslavách, kdy masa už je až až.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomazánka (nejen) se sušenými rajčaty

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Ho,ho...mnam.....:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jednohubky se sušenými rajčaty pomazanka se sušenymi rajčaty pomazanka z paloucku a sušenými rajčaty pomazánka s mazcarpone a sušenými rajčaty pomazánka s mascarpone a sušenými rajčaty pomazánka z lučiny se sušenými rajčaty chlebíčky se sušenými rajčaty top recepty pomazánka se sušenými rajcaty recept pomazánka na chlebíčky se sušenými rajčaty dip se sušenými rajčaty pomazánka lučina se sušenými rajčaty jednohubky se susenymi.rajcaty pomazanka mascarpone a susenych rajcat pomazánka ze susenými rajčaty pomazánky se sušenými rajčaty pmazanka se susenymi rajčaty

Zapomněl/a jsem heslo