Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 057 kJ / 1 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,69 g |
| Tuky | 24,93 g |
| Vláknina | 152,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 145,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu předem namočíme a uvaříme.
Krok 2: V kastrolku rozpustíme máslo. Dýni nakrájíme na kousky.
Krok 3: Rozpuštěné máslo zasypeme kari kořením a promícháme. Přisypeme dýni a pořádně promícháme, aby se všechny kousky pěkně obalily kari máslem. Chvilku restujeme, aby dýně pustila vodu.
Krok 4: Za pár minut přidáme uvařenou cizrnu a opět promícháme. Podle potřeby dolijeme vodu.
Krok 5: Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a dusíme, než je dýně měkká. Pokud máme Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka. Pokud máme máslovou dýni, ta se moc nerozvaří, tak jí část vytáhneme a rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku. Pokud se mezi mixovanou dýni připlete i nějaká cizrna, vůbec to nevadí.
Krok 6: Na závěr můžeme dosolit, ale není třeba moc.
Krok 7: Podáváme s bramborovými noky, bulgurem, kuskusem, rýží...
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Moje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 3 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 3 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčka z trouby
Sahula před 1 minutou
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 2 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 28 minutami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 51 minutami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 53 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 2 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 2 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 4 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 4 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty,
hokaido s cizrnou na kari,
cizrna na kari,
cizrna s dýní recept,
dynovo kvetakové kari,
dýně na kari s cizrnou,
máslová dýně na kari s cizrnem,
recept cizrna s dýní,
cizrna v kari omacce,
cizrna hokaido kari,
dynove kari se špenátem a cizrnou,
dýňovo cizrnové,
cizrna s máslovou dýní,
cizrnové kari,
dynovo cizrnova omacka na spagety,
dynove kari s cizrnou,
cizrna-recepty
Suroviny:
dýně máslová,
cizrna,
máslo,
koření kari,
česnek,
sůl
Komentáře (1)