Pikantní kuřecí s dýní a cizrnou

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: asi 70 minut 4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

1 menší dýně Hokaido (asi 500 g)
1 větší cibule
kousek čerstvého zázvoru
4 řízky z kuřecích prsou
400 g (plechovka) sterilovaných rajčat
400 g (plechovka) sterilované cizrny
2-3 lžičky harissy
cukru
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dýni oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme na malinké kousíčky nakrájený oloupaný zázvor, maso a opékáme.

  2. Až maso zbělí, osolíme, opepříme, přidáme harissu, dýni, zalijeme rajčaty z konzervy a několika lžícemi vody, malinko přisladíme a zvolna dusíme, dokud dýně nezměkne.

  3. Ke konci vmícháme okapanou propláchnutou cizrnu a necháme prohřát. Dobré jsou k tomu těstoviny, rýže nebo jen čerstvá bagetka.

  4. Tentokrát jsem potřebovala zpracovat zbytek barevných paprik, tak jsem je nakrájela na proužky a dusila spolu s dýní.

Poznámka

Inspirace: časopis Apetit, listopad 2004, upraveno.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pikantní kuřecí s dýní a cizrnou

  • ali ali(neregistrovaný)

    potrebuji recept na dyni hokaido s mletym masem treba zapecene

    Odpovědět

  • mm mm(neregistrovaný)

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    hledám recepty s cizrnou a tenhle vypadá moc dobře;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Cizrnu muzu na jakykoliv zpusob.:-p S dyni jsem to jeste nikdy nezkousela:-O a kuratkem se neda nikdy nic zkazit:-). Mas to za bodik.:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Žížalko, to je krásný recept,:-p dávám do oblíbených, mám ještě kousek dýně, tak vyzkouším a Tobě posílám bodík :yes::-))

    Odpovědět

Tématické fráze: dýně hokaido recepty s masem dýně hokaido recept dýně s masem dýně hokaido kuřecí paličky s dýní dýně hokaido s masem dýně hokaido s mletým masem dýně hokaido s kuřecím masem kuřecí maso s cizrnou hokaido recepty dýně hokaido recepty kuřecí maso s dýní maso s dýní kuřecí špalíčky s dýní hokaido kure hokaido jak zpracovat dýni hokaido jak zpracovat dýni recepty s dýní hokaido kuře s hokaido

Zapomněl/a jsem heslo