Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Vaječnou omeletu si můžeme připravit kdykoliv během dne, jedná se o opravdu výživný a plnohodnotný pokrm. V tomto receptu je doplněna ještě o lístky aromatického medvědího česneku a kousky osmažené slaniny.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,76 g |
Tuky | 48,72 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 546 mg |
Sodík | 839 mg |
Sůl | 2,02 g |
Sacharidy | 1,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla, nejlépe v nepřilnavé pánvi (průměr asi 20 cm), osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu nebo šunku s pokrájenou jarní cibulkou.
Krok 2: Po osmažení slaniny s cibulkou vše zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci, do kterých jsme vmíchali na nudličky pokrájené listy medvědího česneku a smažíme do ztuhnutí vajec. Pomoci nám může krátké zaklopení pokličkou.
Krok 3: Omeleta by měla být vláčná a nevysušená, spodní část pevná a vrchní ještě lesklá a vláčná. V tuto chvíli přesuneme omeletu na talíř a ihned podáváme, buď s čerstvou zeleninou nebo pečivem či krajíčkem chleba.
Zveřejněno 17. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Moje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 4 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 30 minutami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 4 hodinami
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 5 hodinami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 7 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 8 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta s medvědího česneku,
vaječná omeleta s medvědím česnekem,
medvědí česnek listy omeleta,
omeleta se šunkou a medvědím česnekem
Suroviny:
vejce,
slanina,
cibulka jarní,
list medvědího česneku,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)