Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 322 kJ / 4 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,02 g |
Tuky | 329,60 g |
Vláknina | 7,20 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 3,33 g |
Sacharidy | 371,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia som rozdelila. K bielkom som pridala štipku soli, cukor a vyšľahala. Žĺtky som zmiešala a pridala všetky naraz k bielkom a len zamiešala. Múku s práškom do pečiva som preosiala do cesta, vmiešala a napokon som pridala celý mak. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekla 10 min. Upečený korpus som nechala chladiť na mriežke.
Krok 2: V mlieku som vymiešala Zlatý klas a uvarila som hustý puding, ktorý som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala a postupne pridávala vychladnutý puding a vyšľahala. Dala som ho do chladničky stuhnúť.
Krok 3: Korpus som uložila na podnos a natrela som ho horúcim džemom. Na džem som natrela vychladnutý krém. Na krém som uložila ocedené marhule. Na marhule som natrela zvyšnú parížsku šľahačku, ktorá mi zvýšila z pečenia torty pre susedkinu dcérku. Koláč som uložila do chladničky, lebo pred uložením šľahačky musí byť poriadne vychladený.
Krok 4: Pripravila som šľahačku s pridaním cukru a Smetafixu, natrela som 3/4 na koláč a dala som opäť schladiť do chladničky. Ku zbytku šľahačky som pridala 1 PL celého maku, koláč som nakrájala na rezy, šľahačku umiestnila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som zákusky.
Zveřejněno 15. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Moje poznámka
Makový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MBD
Nejnovější recepty
Rajčatový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno před 19 hodinami
Plněné papriky s rajskou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky s nivou
vanilj před 2 minutami
Koprová omáčka s vejci
Stepisek před 12 minutami
Jemný hermelínový salát se smetanou
Mmelinda před 35 minutami
Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou
Ivet88 před 56 minutami
Jemné kynuté tvarohové koláčky
Sramecek212 před 59 minutami
Cuketový perník
Atrnkova@post.cz před 1 hodinou
Americké čokoládové cookies
Deskas13 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Dagmarek před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
olca1983 před 2 hodinami
Bramboračka s čerstvými houbami
Standby před 3 hodinami
Tématické fráze:
makový sen,
makovy sen,
makovy džem
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mák,
sůl,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr moučkový,
džem meruňkový,
kompot meruňkový,
šlehačka pařížská,
šlehačka,
smeta-fix,
cukr
Komentáře (3)