Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Voňavé smažené koblihy mají mnoho způsobů, jak je podávat. Jeden z nich je i v tomto receptu. Jakmile dáte vytvarované koblihy smažit, uděláte do nich důlek a ten po smažení plníte marmeládou. Vše to doladí ještě šlehačka a dezert je hotový.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky je přibližně 20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 843 kJ / 3 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,32 g |
| Tuky | 118,15 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 714 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 403,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múky som preosiala, pridala som soľ, žltky a roztopené maslo. Do vlažného mlieka som dala cukor a droždie a nechala som nakysnúť kvások.
Krok 2: Potom som pridala k múke aj zbytok mlieka, rum a spracovala som cesto. Na teplom mieste zakryté kuchynskou utierkou som ho nechala 45 min kysnúť.
Krok 3: Po vykysnutí som cesto vyklopila na pracovnú dosku a vykrojila som z neho kolieska, ktoré som opäť nechala podkysnúť. Pripravila som na panvicu bravčovú masť a podkysnuté šišky som vkladala do horúcej masti tou časťou, ktorou boli uložené na doske.
Krok 4: Do každej som urobila jamku na lekvár, zakryla som ich pokrievkou a keď sa vypražili, obrátila som ich, ale už som ich len dopiekla, nezakryla som ich. Upečené šišky som ukladala na kuchynský papier.
Krok 5: Šľahačku som spolu so smetafixom a troškou cukru vyšľahala, šišky som ozdobila šľahačkou a do stredu šľahačky som nastriekala marhuľový lekvár. Kto nechcel so šľahačkou, mohol si len posypať práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým.
Zveřejněno 11. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MAJ
Moje poznámka
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MAJ
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 5 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 6 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 4 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 5 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 5 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 6 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 6 hodinami
Tématické fráze:
recept na koblihy,
koblihy recept,
recepty na koblihy,
povidlova,
recepty.koblihy,
recepty koblihy
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr vanilkový,
žloutek,
máslo,
rum,
mléko,
cukr krystal,
droždí,
sádlo,
šlehačka 33%,
cukr krystal,
smeta-fix,
džem meruňkový
Komentáře (1)