Kokosový sen
Suroviny 12 ks
- 5 vajec
- 120 g cukru
- 100 g polohrubé mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- citronová kůra
- Náplň:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 2 vanilkové cukry
- strouhaný kokos
- ovoce
- marcipánové ozdoby
Postup přípravy receptu
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme citronovou kůru, polohrubou mouku a pevný sníh ušlehaný z bílků.
Dáme na plech s pečícím papírem a upečeme při 180°C asi 10 minut.
Po upečení papír lehce namočíme, půjde lehce stáhnout z piškotového plátu a přendáme na utěrku, kterou jsme lehce posypali moučkovým cukrem a zavineme v roládu.
Smetany vyšleháme s cukry na pevnou šlehačku a lehce vmícháme strouhaný kokos, necháme vychladit.
Potřeme roládu (trochu si necháme na ozdobení), můžeme přidat ovoce např. kompotované mandarinky nebo jahody a zavineme. Nakrájíme na plátky a ozdobíme šlehačkou a ovocem podle fantazie.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosový sen
-
vyzkoušeno a výborné,všichni si myslely že to jsou chlebíčky
-
Bože to je nádhera
+49
-
+40
-
Recept znám z televize. Je opravdu dobrý a jinou roládu již nedělám. Včera jsem ji pekla a protože mi měla přijít návštěva, tak jsem využila nápadu ozdobit dle tvé fantazie.Vypadá to moc pěkně. Ne nadarmo se říká, že se jí očima.Jediné co jsem změnila byl krém.Ten jsem dělala z 1 litru mléka 3 pudingů, cukru, rumu a 120 g másla,které se dá do horkého pudinku rozehřát.Dala jsem ještě banány a zatočila.Potřela celou roládu krémem a obalila v kokosu. Ozdobila tím samým krémem, ale protože už ho bylo málo, tak jsem přidala do vychladlého tvaroh. Díky moc za inspiraci, moc chválím!
-
Přidávám bodíka, ukládám a o víkendu peču
-
Opravdu nádhera. Přidávám bodík.
-
Teďjsem si roládu vytiskla a v sobotu se jí pokusím udělat ,držte mi palce
-
Nádhera...škoda, že kokos nesmím. Ale bod poslat můžu...
-
nádhera +1
-
Moc vám děkuji
Tuhle roládu jsem si upekla a nazdobila loni ke svým dvacetinám a všem moc chutnala. Podobně nazdobenou jsem dělala u praktické maturity
-
krása,krása jseš moc šikovná Leeneo
+1,a fotky nádhera
-
Moc hezké, posílám bod
-
Nadherne sis se zdobenim vyhrala, krasne fotky, ktere rikaji, ochutnej. Takze 25. bod mas.
