Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 185 kJ / 1 239 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,08 g |
Tuky | 90,24 g |
Vláknina | 7,56 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 2,75 g |
Sůl | 6,55 g |
Sacharidy | 24,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus. Papriku a cibuli nakrájíme na proužky, párky na kolečka a česnek na drobno.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli a přidáme papriku, česnek a párky. Společně opékáme pár minut. Přidáme nasekaný květák a prohřejeme.
Krok 3: Vejce rozšleháme a vlijeme na květákovou směs. Necháme srazit a dochutíme solí a pepřem. Nakonec mozeček zjemníme kouskem másla a odstavíme. Posypeme cibulkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 27. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Moje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Nejnovější recepty
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 4 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 23 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 1 hodinou
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 2 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 2 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 3 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 3 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Kate_123 před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 6 hodinami
Meruňkové nanuky
bronislava před 7 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
recept na květákový mozeček,
kvetakovy mozeček s párkem,
kvetak.mozecek,
mozeček s párkem
Suroviny:
květák,
párky,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
česnek,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (5)