Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 788 kJ / 1 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,38 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 5,09 g |
| Sůl | 12,04 g |
| Sacharidy | 101,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme 6 žloutků a necháme přibližně půl hodiny nasát.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Zveřejněno 30. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Moje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka domácí na chlebíčky
lena1403 před 28 minutami
Brambory na cibulce se zelím
lukadu před 46 minutami
Langoše z Maďarska
nomia před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Thebes před 1 hodinou
Domácí vánočka
JanaPav před 1 hodinou
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 2 hodinami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 13 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 13 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 14 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 14 hodinami
Tématické fráze:
uzené maso recepty,
recepty z uzeného masa,
muffiny s uzenym masem,
pokrmy z uzeneho masa,
uzené maso
Suroviny:
rohlík,
bílek,
mléko,
sůl,
pepř,
krkovice uzená,
rukola,
prášek do pečiva,
slanina anglická
Komentáře (1)