Guláš z vepřového a uzeného masa

mika59 Kuchařka: mika59

Vepřové maso 2 názory

Suroviny

500 g vepřové plece
200 g uzené krkovice
3 velké cibule
3 stroužky česneku
1-2 lžíce mleté papriky
plná lžíce sádla
lžíce hladké mouky
vývar nebo voda+bujon
lžíce protlaku
sůl
pepř
kmín
chilli
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostky. Rozehřejeme sádlo a na drobno nakrájenou cibuli osmažíme do hněda. Přidáme nakrájený česnek, koření a protlak. Po chvíli přidáme papriku a zamícháme.

  2. Zalijeme vývarem a vaříme téměř do měkka. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu. Chvíli vaříme a přidáme mouku dobře promíchanou v troše vývaru nebo vody.

  3. Přilijeme k masu a vaříme dalších 15-20 minut s občasným promícháním. Dochutíme chilli kořením a podáváme nejlépe s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 756 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Guláš z vepřového a uzeného masa

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Anna Kocikova: Drahuško děkuji za pěknou fotku...;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :yes::-KTento guláš je u nás hodně oblíbený,dělám ho z vepřových krkovic-obyčejné a uzené a dávám navíc i čerstvou papriku:-QPřidávám foto:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřový guláš guláš z vepřového masa recepty z uzeného masa vepřové maso recepty uzené maso recepty recepty z vepřového masa veprovy guláš recept vepřové maso uzené maso recept recept z vepřového masa recepty na guláš z vepřového recepty vepřové maso vepřový guláš s uzenym masem guláše z vepřového masa vepřové gulas recept veprove maso recept na guláš z vepřového masa recepty na guláše maso na gulas obrazky guláš z z uzeného masa

Zapomněl/a jsem heslo