Sýrové muffiny s uzeným masem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

12 velkých muffinů Slané pečivo 2 názory

Suroviny

4-5 vajec (z bílků sníh)
80 g změklého másla
300 g jemně nastrouhaného sýra goudy
150 g uzeného masa
sůl a pepř
2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí
300 ml smetany
450 g polohrubé mouky
1,5 kávové lžičky jedlé sody
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli.

  2. Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 287 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové muffiny s uzeným masem

Tématické fráze: muffiny s uzeným mufiny s uzenym masem muffiny s masem muffiny s uzeným masem mufiny s uzenym slané muffiny s uzeným slané muffiny s masem mufiny se zelím a masem muffiny z uzeného masa sýrový nákyp s uzeným masem sýrové muffiny slane mufiny s uzenym špenátové muffiny s uzenym sýrové těsto s uzeným muffny s uzeným mufiny s masem sýrové muffiny diskuze sýrová mufiny s uzeným masem

Zapomněl/a jsem heslo