Salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami

Jurgen.k Kuchař: Jurgen.k

Doba přípravy: 30 minut. 2 porce Saláty 2 názory

Suroviny

200 g rukoly
ocet, hořčice, sůl, pepř, olej na klasickou zálivku
100 g sýru s modrou plísní (gorgonzola)
100 g vlašských ořechů
100 g sušených brusinek
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rukolu dobře omyjte a nakrájejte na menší kousky. Na zálivku rozmíchejte ocet s hořčicí, solí a pepřem. Přidejte olej a vyšlehejte hladkou emulzi.

  2. Listy dejte je do mísy, zakapejte zálivkou a nechejte odpočinout.

  3. Sýr nakrájejte na kostičky, ořechy nasekejte nahrubo a spolu s brusinkami zlehka vmíchejte do salátu.

Poznámka

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 56 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami

  • Jurgen.k Jurgen.k(autor receptu)

    Eja57: :-) Občas najít to správné slovo je oříšek :yes: , ty chutě jsou výborné, to je pravda ;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Hezká kombinace chutí, vyzkouším, bude to určitě moc dobré:yes:
    Jen jaksi moc nechápu "nakrájet rukolu na plátky";-):-D

    Odpovědět

Tématické fráze: saláty listove recepty

Zapomněl/a jsem heslo