Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 401 kJ /
813 kcal
Bílkoviny48,93 g
Tuky60,80 g
Vláknina5,60 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 4,52 g
Sůl11,00 g
Sacharidy14,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranč vyfilírujeme, dílky dáme do mísy a slijeme z nich šťávu (ještě vymačkáme zbytky z pomeranče). K pomerančům přidáme omytý natrhaný ledový salát. Krok 2: Ořechy opražíme v troubě nebo na suché pánvi. Pokud není slité pomerančové šťávy dostatečné množství, přidáme šťávu z dalšího pomeranče nebo z citronu, pokud je pomeranč sladší. Krok 3: Přidáme olivový olej, čerstvě namletý pepř, špetku soli a 3 až 4 lžičky dobré hořčice. Zálivku prošleháme nebo protřepeme v menší lahvičce a nalijeme na salát, který promícháme. Krok 4: Salát navrstvíme na 4 polévkové talíře a poklademe plátky dobře uzrálého sýra s modrou plísní, které pokapeme zbytky dresinku. Ozdobíme několika opraženými ořechy. Krok 5: A to je vše - nekazíme žádným přílohovým pečivem, zato můžeme zapít sklenkou dobrého bílého vína.

TIP: Ledový salát - oblíbené recepty

Zveřejněno 31. 5. 2020

Poznámka autorky Dajda

Inspirovala jsem se receptem ve starším časopisu Albert.

Skoro bych se vsadila, že vím, kdo vyzkouší jako první a přidá fotografii.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N3nm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N3nm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Salát nám moc chutnal<3...přidávám foto.:-K

Tak včera jako lehké pohoštění pro přátele:yes: Dala jsem gorgonzolu, velmi doporučuji dodržet to vyfilírování pomeranče! Skvělá kombinace chutí:-K ( stávkoval mi mobil, není foto....)
( Moc nechápu, proč tento recept se líbí jen dvěma lidem a z toho jeden jsem já - teď na realizaci konečně došlo a nemůžu dát znovu bodík;-( )

Suroviny:
salát ledový, pomeranče, sýr s modrou plísní, ořechy vlašské, šťáva citronová, hořčice medová, sůl, olej olivový, pepř zelený

Přidat fotografie receptu