Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové řezy dvoutěstové

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mispulka1 Mispulka1

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 25

25

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 545 kJ /
2 520 kcal
Bílkoviny47,14 g
Tuky247,78 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 852 mg
Sůl2,54 g
Sacharidy25,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1. těsto:
Sypké suroviny smícháme, přidáme smetanu a Heru a na vále ručně vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo. Jde to velmi rychle, v případě lepivosti přidat trochu mouky. Krok 2: 2.těsto:
Celá vejce vyšlehat s cukrem a vodou do husté pěny, pak po částech zašlehat olej. Smíchat mouku, prdopeč a vanilkový cukr, pomalu sypkou směs vmíchat střídavě s jogurtem do ušlehané pěny (ručně, ne robotem). Krok 3: 1. těsto dlaní roztáhnout na plech vyložený pečícím papírem, poklást ovocem, posypat skořicí a nechat cca 15 min. na 170 °C zapéct. Mezitím připravit 2. těsto, nalít na předpečené řezy a upéct dozlatova.

Zveřejněno 5. 8. 2019

Poznámka autorky Mispulka1

Pod ovoce někdy dávám slabou vrstvičku marmelády smíchané s drcenými piškoty, je to chuťový bonus navíc. Recept vypadá pracně, ale není, těsta jsou hotová za chvilku.

V 1. těstě skutečně není vejce, přesto se nerozpadá.

Moučník je na klasický velký plech s vysokou obrubou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy dvoutěstové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o1Jz

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy dvoutěstové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o1Jz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
meruňková řezy s jogurtem, top recepty meruňková řezy, merunkove řezy

Suroviny:
mouka, mák mletý, sůl, prášek do pečiva, cukr moučkový, smetana zakysaná, tuk hera, vejce, cukr krupice, voda, jogurt bílý, olej, cukr vanilkový, jizerka, prášek do pečiva,

Přidat fotografie receptu