Cuketová bezlepková rychlovka

Mispulka1 Kuchařka: Mispulka1

Doba přípravy: 30 min 20 porcí Moučníky , Dia a bezlepkové 2 názory

Suroviny

4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1 dcl oleje
2 PL vody
1 hrnek mouka Promix Uni
1/2 hrnku rýžové mouky
1/2 hrnku kokosu
1 prášek do pečiva Dr. Oetker
1 čajová lžička skořice
mladá cuketa cca 250 g nastrouhaná
1 menší jablko nastrouhat
sníh pouze ze 3 bílků
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. 3 žloutky a 1 celé vejce + 2 PL vody + cukr ušleháme do husté pěny, postupně zašleháme olej. Vmícháme střídavě nastrouhanou cuketu s jablkem a sypkou směs, tj.mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a kokosem. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

  2. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (vystačí na klasický plech s vyšší obrubou), na povrch můžeme ještě poklást kousky jablek.

  3. Pečeme na 170°C v el.troubě cca 30 min, po vychladnutí zdobíme polevou.

Poznámka

Cuketu strouhám i se slupkou, zůstane v těstě "pevnější".

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová bezlepková rychlovka

Tématické fráze: bezlepkova cuketova buchta bezlepková buchta z cukety cuketova bezlepkova buchta bezlepkové pokrmy bezlepkova buchta s cuketou cuketova buchta bezlepkova cuketová buchta s ovocem bezlepková cuketová bezlepková pizza bezlepkova buchta s.cuketou recept bezlepková cuketová buchta bezlepkovy kolac z cukety bezlepkovy kolac z cukety cuketová rychlovka recept na bezlepkovou pizzu z cukety bezlepková bublanina z cukety bezlepková bublanina promix cuketova pizza dia bez mouky bezlepkova buchta s cukety recept cuketová pizza bezlepková bezlepková cuketová pizza