Meruňkové řezy se šlehačkou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 901 kJ / 7 147 kcal
Bílkoviny	99,40 g
Tuky	261,13 g
Vláknina	90,35 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	474 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	1 054,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Najprv som pripravila marhule. Umyla som ich, vykôstkovala a vložila do hrnca, zaliala vodou a pridala som cukor. Marhule som varila iba chvíľku, dĺžka záleží od zrelosti ovocia. Potom som ich scedila a nechala na sitku odkvapkať. Sirup som dala do nádoby, pridala som Zlaté klasy a uvarila hustý puding, ktorý som nechala iba ochladiť na vlažný a vmiešala som do neho mäkké maslo. Vložila som do robota a všetko vyšľahala. Napokon som pridala citrónovú šťavu a uložila do chladničky stuhnúť. Krok 2: Šľahačku som s cukrom a smetafixom vyšľahala na tvrdú hmotu a uložila tiež do chladničky.
Vajcia s cukrom a vanilkou som vymiešala do peny, pridala som roztopené maslo a zamiešala. Múku, sódu som zmiešala a preosiala do cesta, napokon som priliala mlieko a opäť všetko premiešala vareškou a napokon som pridala strúhanú citrónovú kôru aj šťavu. Cesto som vyliala na papierom vystlaný plech a zarovnala. Rúru som dala predohriať na 180°C a piekol sa 10 min. Kým sa piekol prvý korpus, pripravila som takisto i cesto na druhý korpus a upiekla. Oba som nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Zostavila som koláč. Na podnos som uložila korpus, natrela som horúcim marhuľovým džemom, keď stuhol, natrela som polovicu krému, do ktorého som ukladala tesne vedľa seba marhuľové polovičky. Na marhule som natrela druhú polovicu krému, zakryla druhým korpusom, zaťažila a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som šľahačku vložila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som vrch. Do jednej časti som uložila aj marhuľu nakrájanú na tenké plátky.

Najprv som pripravila marhule. Umyla som ich, vykôstkovala a vložila do hrnca, zaliala vodou a pridala som cukor. Marhule som varila iba chvíľku, dĺžka záleží od zrelosti ovocia. Potom som ich scedila a nechala na sitku odkvapkať. Sirup som dala do nádoby, pridala som Zlaté klasy a uvarila hustý puding, ktorý som nechala iba ochladiť na vlažný a vmiešala som do neho mäkké maslo. Vložila som do robota a všetko vyšľahala. Napokon som pridala citrónovú šťavu a uložila do chladničky stuhnúť.
Šľahačku som s cukrom a smetafixom vyšľahala na tvrdú hmotu a uložila tiež do chladničky.
Vajcia s cukrom a vanilkou som vymiešala do peny, pridala som roztopené maslo a zamiešala. Múku, sódu som zmiešala a preosiala do cesta, napokon som priliala mlieko a opäť všetko premiešala vareškou a napokon som pridala strúhanú citrónovú kôru aj šťavu. Cesto som vyliala na papierom vystlaný plech a zarovnala. Rúru som dala predohriať na 180°C a piekol sa 10 min. Kým sa piekol prvý korpus, pripravila som takisto i cesto na druhý korpus a upiekla. Oba som nechala chladiť na mriežke.
Zostavila som koláč. Na podnos som uložila korpus, natrela som horúcim marhuľovým džemom, keď stuhol, natrela som polovicu krému, do ktorého som ukladala tesne vedľa seba marhuľové polovičky. Na marhule som natrela druhú polovicu krému, zakryla druhým korpusom, zaťažila a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som šľahačku vložila do cukrárskeho vrecka a ozdobila som vrch. Do jednej časti som uložila aj marhuľu nakrájanú na tenké plátky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Meruňkové řezy se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r46K

Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 60 min

Meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Meruňkové řezy Henrietta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas 40 min

Meruňkové řezy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Meruňkové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 70 min

Meruňkové řezy dvoutěstové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mispulka1 60 min

Zobrazit více

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Jednoduché škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 95 min

Fantazie řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Tvarohové řezy s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Peprmintové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Izabella929 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Meruňky
Vaření
Pečení
Sladké chutě

Moje poznámka

Meruňkové řezy se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r46K

Náhodný recept

Šťouchané brambory s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 1 hodinou

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 6 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 8 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Dort Oreo bez vajec

Přidáno 1. 7. 2025 09:58

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Další recepty

Komentáře (1)

Izabella929 přidala nové fotografie! 25. 10. 2018 13:03

Dalších 9 fotek

Přečtěte si

Měsíček lékařský zdobil zahrádky našich babiček a uplatní se i dnes. Péče mu stačí jen minimální Hodnocení 17×

Měsíček lékařský zdobil zahrádky našich babiček a uplatní se i dnes. Péče mu stačí jen minimální

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy Hodnocení 95×

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Samosběr meruněk 2025: Na marmeládu si natrháte u Slaného již za 20 Kč, jinde ještě dozrávají

Květy měsíčku lékařského jsou krásné i užitečné. Jejich cenné vlastnosti může využít každý Hodnocení 28×

Květy měsíčku lékařského jsou krásné i užitečné. Jejich cenné vlastnosti může využít každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brambory zapečené s uzeným a cibulí

Elen0766 před 32 minutami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Veronika834 před 1 hodinou

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 2 hodinami

Česnečka Videorecept

Česnečka

Kajkajak před 3 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 3 hodinami

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 4 hodinami

Královské žampiony

Lenka1980 před 4 hodinami

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II

Linda 989 před 5 hodinami

Hlíva se žampiony na smetaně

Lenka1980 před 5 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Sally.K51 před 5 hodinami

Tématické fráze:
meruňkové řezy, řezy se šlehačkou a meruňkami, meruňkové řezy se šlahačkou, řez ze šlehačky, slehackove rezy merunkove, rezy s merunkami a tvarohem a slehackou, recept na merunkovy rez, merunkove rezy slehackove, meruňky recepty se šlehačkou, meruňkové řezy recept

Suroviny:
vejce, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka hladká, máslo, prášek do pečiva, šťáva citronová, mléko, meruňková šťáva, zlatý klas, šťáva citronová, máslo, meruňky, džem meruňkový, šlehačka 33%, cukr, smeta-fix, zavařená meruňková, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Hrušky se sýrem feta a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 20 min

Raffaelo čokoládové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kalikiri 20 min

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LIDKA 45 min

Domácí lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 15 min

Meruňkové řezy se šlehačkou

Suroviny pro 20

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno