Voňavé mandlové palačinky

Name: Voňavé mandlové palačinky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 a více
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; asi tak 200 ml mléka; 150 g mandlové mouky; 150 g polohrubé mouky; hladká mouka (podle hustoty těstíčka); 2 sáčky vanilkového cukru; 100 g krupicového cukru; 1 sáček mandlového pudinku

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

MiskaM

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 20 a více

10 10 vajec

asi tak 200 ml asi tak 200 ml mléka

150 g 150 g mandlové mouky

150 g 150 g polohrubé mouky

hladká mouka (podle hustoty těstíčka)

2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru

100 g 100 g krupicového cukru

1 sáček 1 sáček mandlového pudinku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 792 kJ / 3 057 kcal
Bílkoviny	138,60 g
Tuky	155,10 g
Vláknina	19,50 g
Cholesterol	2,60 g
Sodík	1,08 g
Sůl	2,30 g
Sacharidy	267,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink. Krok 2: Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova. Krok 3: Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.

Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink.
Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova.
Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.

TIP: Jak připravit originální palačinkové špagety?

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Jelikož máme doma dost vajec, tak jich udělala dost. Jinak, kdo chce, může udělat menší množství. Ale jsou skvělé, doporučuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavé mandlové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V69z

Mandlové palačinky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 40 min

Mandlové palačinky s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

"Voňavé" brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Voňavé kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Zobrazit více

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 115 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Horalkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 40 min

Vánočka ze šesti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 70 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Oběd
Snídaně
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Recepty pro děti

Moje poznámka

Voňavé mandlové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V69z

Náhodný recept

Vynikající roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 4 hodinami

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Další recepty

Komentáře (3)

bohynovka 15. 1. 2020 20:06

casino: Absence glutenu je tam (dle meho nazoru) pomerne podruzna. To se da poresit treba ryzovou moukou, ale spise jde o nizky obsah sacharidu. To maloktera bezlepkova mouka splnuje, jeste tak kokosova a ta je cenove priznivejsi.

casino 15. 1. 2020 19:36

"Voňavé mandlové palačinky"
Mandlová mouka je asi 30x dražší než pšeničná a chuťově je takřka neutrální
Má specifické použití především z důvodu, že neobsahuje lepek
No, pokud jsou tyto palačinky voňavé (po mandlích), pak je to díky mandlovému pudinku, že