Mandlové palačinky s ovocem
Suroviny 4 porce
- 250 ml plnotučného mléka
- 4 vejce
- 120 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 30 g másla
- 30 g loupaných strouhaných mandlí
- špetka soli
- čerstvé ovoce nebo kompot
- 1 šlehačka 33%
- 1/2 vanilkového cukru
Postup přípravy receptu
Vejce utřeme do pěny s cukrem a střídavě přidáváme mouku, mléko a špetku soli. Nakonec vmícháme strouhané mandle a rozpuštěné máslo. Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem do tuha.
V pánvi na tuku opečeme 8 tenkých palačinek z obou stran. Palačinky ihned srolujeme, nebo složíme do šátečku a zdobíme šlehačkou a ovocem.
Poznámka od kuchařky
Palačinky každý naplní podle své chuti, ale dnes jsem je udělala jednoduše.
Kuchařka: Jaromira18
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
