Vláčná bábovka podle Pavlíny

Name: Vláčná bábovka podle Pavlíny
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 14 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g hladké mouky (prosejeme přes sítko); 4 vejce (sníh); 170 g cukru; 100 ml oleje; 100 g čokolády (nejlepší jsou kaštany); 1 kypřící prášek do pečiva; 100-120 ml vody; vanilkový cukr

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

janatka

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 14 kusů

250 g 250 g hladké mouky (prosejeme přes sítko)

4 4 vejce (sníh)

170 g 170 g cukru

100 ml 100 ml oleje

100 g 100 g čokolády (nejlepší jsou kaštany)

1 1 kypřící prášek do pečiva

100-120 ml 100-120 ml vody

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 373 kJ / 3 435 kcal
Bílkoviny	71,47 g
Tuky	165,24 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	481 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	410,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve ušleháme sníh ze čtyř bílků. V druhé míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu a olej, pak vsypeme mouku s kypřícím práškem a vanilkový cukr. Potom přidáme nastrouhanou čokoládu a nakonec zlehka vmícháme sníh. Krok 2: Vymažeme sádlem bábovkovou formu, vysypeme moukou, nalijeme těsto a dáme do předehřáté trouby na 190 °C na 45 minut, (špejlí vyzkoušíme vpichem do bábovky), když bude potřeba, ještě dopečeme. Když se bábovka peče rychleji navrchu, přikryji ji pečícím papírem. Krok 3: Kdo chce, může polít čokoládovou polevou nebo jen posypat cukrem, jako já.

Nejdříve ušleháme sníh ze čtyř bílků. V druhé míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu a olej, pak vsypeme mouku s kypřícím práškem a vanilkový cukr. Potom přidáme nastrouhanou čokoládu a nakonec zlehka vmícháme sníh.
Vymažeme sádlem bábovkovou formu, vysypeme moukou, nalijeme těsto a dáme do předehřáté trouby na 190 °C na 45 minut, (špejlí vyzkoušíme vpichem do bábovky), když bude potřeba, ještě dopečeme. Když se bábovka peče rychleji navrchu, přikryji ji pečícím papírem.
Kdo chce, může polít čokoládovou polevou nebo jen posypat cukrem, jako já.

TIP: Jogurtová bábovka, jednoduchý a rychlý moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2020

Poznámka autorky janatka

Inspirovala mě bábovka paní Pavlíny, bábovka je opravdu vláčná, není suchá. Krásně voní, použila jsem čokoládu kaštany v bílé polevě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Yz8

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

gleys 65 min

Vláčná maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mamoun 75 min

Tvarohová bábovka (vláčná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ziikii 80 min

Bábovka - vláčná tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olga Urvalkova 60 min

Vláčná tvarohová mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Claire2113 70 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 50 min

Špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 60 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janatka 35 min

Limonáda z rebarbory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janatka 20 min

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Salát z bílé ředkve s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janatka 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Yz8

Náhodný recept

Štika na slanině se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 2 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 6 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 16 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hambro 26. 1. 2020 20:54

Moc dobrá a u nás oblíbená bábovka. jen musím vyzkoušet s bílými kaštany. Dosud jsem používala jen tmavé.
A moc se mi líbí forma

Je krásná

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 19×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Výsadba cibule sazečky krok za krokem: Vyberte kvalitní kusy, dejte je na správné stanoviště a půdu předem připravte

Jogurtová bábovka: Jednoduchý a rychlý moučník podle videonávodu zvládne každý Hodnocení 30×

Jogurtová bábovka: Jednoduchý a rychlý moučník podle videonávodu zvládne každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 4 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 5 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 6 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 6 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 7 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 9 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 9 hodinami

Tématické fráze:
vláčná bábovka recept, babovka podle pavlinky, vláčná bábovka, čokoládová bábovka od pavliny

Suroviny:
mouka hladká, vejce, cukr, olej, čokoláda, kypřící prášek do pečiva, voda, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pavlyrecepty 20 min

Koláč s jablky a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 90 min

Čokoládová poleva od cukrářky Videorecept

Čokoládová poleva od cukrářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hela22 20 min

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaska 60 min

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janatka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém