Vláčná bábovka

Name: Vláčná bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru (volitelně napůl s třtinovým); 250 g tvarohu (ve vaničce); 250 g Hery; 1 vanilkový pudink - prášek; 1 prášek do pečiva; 3 vejce; 0,5 skleničky mléka (podle potřeby); 2 lžíce rumu; 1 lžíce kakaa (možno vynechat); Dále:; tuk na vymazání; kokos na vysypání formy

Hrníčkové recepty se těší velké oblibě. Jsou lehce zapamatovatelné a velmi variabilní. Můžete je ochutit kakaem, kokosem i ořechy. Pokud osvědčené těsto použijeme na přípravu bábovky, získáme i krásně tvarovaný tradiční moučník.

Hodnocení receptu je 4,5 (17×)

gleys

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 192 kJ / 5 065 kcal
Bílkoviny	111,60 g
Tuky	195,30 g
Vláknina	20,90 g
Cholesterol	823 mg
Sodík	873 mg
Sůl	2,64 g
Sacharidy	683,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, cukr, pudinkový prášek, prášek do pečiva a vše promícháme. Přidáme tvaroh, hodně změklou Heru, vejce, rum a mléko podle potřeby. Umícháme těsto. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 2: Těsto vlijeme do předem vymazané a kokosem vysypané formy. Polovinu těsta můžeme obarvit trochou kakaa. Krok 3: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Propečenost ke konci zkoušíme špejlí. Pokud po vpichu zůstane suchá, je bábovka upečená. Krok 4: Bábovku necháme lehce zchladnout a vyklopíme z formy. Necháme zcela vychladnout.

Do mísy dáme mouku, cukr, pudinkový prášek, prášek do pečiva a vše promícháme. Přidáme tvaroh, hodně změklou Heru, vejce, rum a mléko podle potřeby. Umícháme těsto. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Těsto vlijeme do předem vymazané a kokosem vysypané formy. Polovinu těsta můžeme obarvit trochou kakaa.
Jak připravit formu na bábovku
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Propečenost ke konci zkoušíme špejlí. Pokud po vpichu zůstane suchá, je bábovka upečená.
Bábovku necháme lehce zchladnout a vyklopíme z formy. Necháme zcela vychladnout.

TIP: Jak péct bábovky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2013

Poznámka autora gleys

Hrnek je o objemu 250 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YLr

Bábovka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 80 min

Bábovka tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kozlova 85 min

Báječná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hemriettas 85 min

Hrnková tvarohová bábovka Videorecept

Hrnková tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mardosa 70 min

Janina tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JANA62

Zobrazit více

Švarcvaldský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gleys 105 min

Kuřecí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gleys 35 min

Výtečné lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gleys

Kapustové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gleys

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Snídaně
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Vláčná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YLr

Náhodný recept

Plněný kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní salát s uzeninou

Přidáno před 4 hodinami

Placky s povidly

Přidáno před 5 hodinami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem

Přidáno před 5 hodinami

Ryba grilovaná v ananasu

Přidáno před 6 hodinami

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem Videorecept

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vytvarnik přidal novou fotografii! 18. 4. 2026 13:58

Majka73 9. 1. 2025 17:25

Tato bábovka je moooc dobrá co dobrá výborná.Jsem ráda, že uvádíte objem hrnku.Oni jsou různé velikosti. Mám i 300ml 350ml.Tak vám děkuji.😋💐

Veronika 24. 7. 2016 17:17

naprosto splnila mé očekávání rychlá a výborná opravdu jsme si všichni pochutnaly děkuji za recept

teny1 25. 1. 2015 12:31

na sto pro souhlasím s Mončou. Byla úplně stejná jak píše.

gleys 3. 5. 2014 20:12

Monča: občas ji nechávám v troubě déle, je pravdou, že je jinak opravdu hodně vlhká díky tvarohu

Monča 3. 5. 2014 19:44

Bábovka vypadá hezky, trošku mi na jedné straně popraskala, takže je do šišata

..jinak jsem se trošku lekla konzistence uvnitř, připadá mi nedodělaná, ale to dělá asi ten tvaroh a hodně hery...Chuťově dobrá....

Nikolinek_8 přidala novou fotografii! 4. 11. 2013 21:40

ewice 25. 3. 2013 15:38

super

mnam mnam

Irule 15. 2. 2013 08:24

tady ji dělám, je moc dobrá

jarka skrobakova 14. 2. 2013 17:48

u nás bábovky milujeme, tahle bude moc dobrá dle ingrediencí

gleys 14. 2. 2013 13:07

jarda Kadic: děkuji za upozornění, vše napraveno

jarda Kadic 14. 2. 2013 13:05

Není mouka, jako mouka, Češi žijící v cizině by mohli vyprávět.Tuším, že tady je mouka polohrubá, ale radši bych chtěl upřesnit

jana 14. 2. 2013 12:38

krásná bábovka

gleys přidal nové fotografie! 14. 2. 2013 11:14

Přečtěte si

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 38×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Recept na karlovarské knedlíky z Grandhotelu Pupp: Ochutná je letos na festivalu i Dustin Hoffman?

Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Vláčná bábovka 3× jinak: Prozradíme vám tajemství, proč nikdy nebude vysušená Hodnocení 21×