Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Treska v lehkém obalu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 000 kJ / 1 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,77 g |
| Tuky | 97,44 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 107,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.
Krok 2: Smícháme strouhanku s moukou, osolíme a přidáme špetku až dvě (podle chuti) bílého pepře. Vejce rozkvedláme.
Krok 3: Olivový olej zahřejeme na pánvi. Filety namáčíme postupně do vajíčka, aby byly dobře namočené z obou stran. A pak obalíme ve směsi strouhanky s moukou.
Krok 4: Postupně dáváme na rozpálený olej. Smažíme z obou stran několik minut. Při otočení filetů ještě mírně osolíme a přidáme černý pepř. Filety dáme stranou.
Krok 5: Do stejné pánve přidáme kousek másla a rozehřejeme. Přidáme uvařené brambory, zakapeme citronovou šťávou a osmažíme asi 5 minut. Pak přidáme nasekanou petržel, případně ještě dosolíme a opepříme.
Filety podáváme s osmaženými bramborami, zakapeme šťávou z výpeku.
Filety podáváme s osmaženými bramborami, zakapeme šťávou z výpeku.
Zveřejněno 6. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v lehkém obalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrq5
Moje poznámka
Treska v lehkém obalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrq5
Nejnovější recepty
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno 5. 6. 2025 18:03
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno 5. 6. 2025 13:54
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno 5. 6. 2025 13:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice se smetanou
Kozakovic před 18 minutami
Řezy s rebarborovým pudinkem
martiline před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Lenka Hamrlova před 1 hodinou
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Noumik před 10 hodinami
Játrová omáčka
Antonausprag před 13 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Natkaaa před 14 hodinami
Segedínský guláš
Bomber před 15 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
MirkaTioka před 15 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Jan Nemec před 16 hodinami
Suroviny:
treska,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
pepř černý,
petržel,
citron,
brambory,
máslo
Komentáře (1)