Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí

Kuchař: mojetara

Doba přípravy: 10 minut 4 porce Saláty 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

1 salátová okurka

1 svazek ředkviček – tak asi 10 ředkviček

1 červená cibule

1/4 šálku řepkového oleje

2 lžíce bílého vinného octa

1 lžička cukru

1/4 lžičky pepře

1/2 lžičky soli

2 špetky mletých chilli vloček

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Okurku podélně zbavíme škrabkou střídavě části slupky. Pak ji nakrájíme na slabá kolečka. Stejně nakrájíme ředkvičky. Červenou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na půlměsíčky.

2. Zeleninu promícháme, dáme do umělohmotného boxu a necháme v ledničce vychladit. Stačí 60 minut.

3. Smícháme olej s octem, cukrem, solí, pepřem a chilli.

4. Vychlazenou zeleninu zalijeme připravenou zálivkou. Opatrně dobře promícháme a můžeme podávat.

Poznámka

Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/redkvickovy-salat-s-...

Kuchař: mojetara