Candát v mandlovém obalu

Name: Candát v mandlovém obalu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety z candáta (cca 800 g); 2 vejce; 1 lžíce koření na ryby; 3 lžíce bezlepkové hladké mouky; 6 lžic kukuřičné strouhanky; sůl; 1 lžíce citronové šťávy; 100 g mandlových plátků; olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + doba odležení

30 min (30 min příprava, + doba odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 filety 4 filety z candáta (cca 800 g)

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce koření na ryby

3 lžíce 3 lžíce bezlepkové hladké mouky

6 lžic 6 lžic kukuřičné strouhanky

sůl

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

100 g 100 g mandlových plátků

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 944 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	193,16 g
Tuky	69,62 g
Vláknina	15,48 g
Cholesterol	918 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	10,14 g
Sacharidy	117,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet. Krok 2: Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky. Krok 3: Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance. Krok 4: Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky.
Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance.
Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Recept je koncipován jako bezlepkový, samozřejmě lze použít klasickou hladkou mouku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Candát smažený v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Náhodný recept

Meruňkový koláč s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená balkánská miska (Kapama)

Přidáno před 7 hodinami

Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem

Přidáno před 8 hodinami

Špenátové lasagne z jednoho pekáčku

Přidáno před 9 hodinami

Tarator (Bulharská okurková polévka)

Přidáno před 9 hodinami

Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami

Přidáno před 11 hodinami

Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 13. 3. 2022 12:01

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 6×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 113×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

15 receptů na carpaccio nejen z masa: Pochoutku uděláte ze zeleniny, ovoce i hub

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

Nejnovější články

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu

ilonka22 před 4 hodinami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Annfn4956 před 4 hodinami

Štamgastovo kuře

Lipan před 5 hodinami

Pomalu pečená krkovička

Adrienalis před 8 hodinami

Rychlý pekáč

brazdik7777 před 9 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

bohdana před 10 hodinami

Svíčková z vepřového masa Videorecept

Svíčková z vepřového masa

beruskaLuca před 10 hodinami

Guláš z hovězího ...

Houmicek před 11 hodinami

Kapustnica

Kajkajak před 11 hodinami

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Turecké jogurtové brambory

stepiss před 15 hodinami

Suroviny:
candát, vejce, koření na ryby, mouka hladká, strouhanka kukuřičná, sůl, šťáva citronová, mandle plátkové, olej

Candát v mandlovém obalu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník