Candát v mandlovém obalu

Name: Candát v mandlovém obalu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety z candáta (cca 800 g); 2 vejce; 1 lžíce koření na ryby; 3 lžíce bezlepkové hladké mouky; 6 lžic kukuřičné strouhanky; sůl; 1 lžíce citronové šťávy; 100 g mandlových plátků; olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + doba odležení

30 min (30 min příprava, + doba odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 filety 4 filety z candáta (cca 800 g)

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce koření na ryby

3 lžíce 3 lžíce bezlepkové hladké mouky

6 lžic 6 lžic kukuřičné strouhanky

sůl

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

100 g 100 g mandlových plátků

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 944 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	193,16 g
Tuky	69,62 g
Vláknina	15,48 g
Cholesterol	918 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	10,14 g
Sacharidy	117,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet. Krok 2: Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky. Krok 3: Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance. Krok 4: Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky.
Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance.
Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Recept je koncipován jako bezlepkový, samozřejmě lze použít klasickou hladkou mouku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Candát smažený v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Ryba v žitném obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Zobrazit více

Jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Náhodný recept

Pouťové medovníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danculka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké polentové sušenky

Přidáno před 23 minutami

Hotdogy z horkovzdušné fritézy Videorecept

Hotdogy z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 23 minutami

Slaný cuketový koláč s balkánským sýrem a šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi Videorecept

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi

Přidáno před 18 hodinami

Lehký citronový koláč z polenty

Přidáno před 23 hodinami

Obrácený ananasový koláč s mochyní

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 13. 3. 2022 12:01

Přečtěte si

Aneta Vignerová ukázala jednoduchý recept na banánové „sušenky“: Bez trouby, bez vajec a téměř bez práce

Bezchybný systém pro levné večeře pro dva: Pětidenní plán, se kterým už nevyhodíte ani kousek jídla

Angrešt můžete sklízet hned natřikrát: Každá fáze zrání se hodí na něco jiného

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 8×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 114×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Podle pekařů tento malý detail rozhoduje o tom, zda bude vykynuté těsto nadýchané a měkké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky po bratislavsku

limosek před 41 minutami

Zapečená cizrna

san3 před 1 hodinou

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

katysmile před 2 hodinami

Cuketová polévka po indicku

magdalenka před 3 hodinami

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

magdalenka před 3 hodinami

Rybí karbanátky s koprovým dipem

[email protected] před 4 hodinami

Hermelínová pomazánka s mrkví

22Pavla před 5 hodinami

Znojemské okurky Videorecept

Znojemské okurky

LusiPa před 12 hodinami

Jak zavařovat okurky

LusiPa před 12 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

jijana před 13 hodinami

Suroviny:
candát, vejce, koření na ryby, mouka hladká, strouhanka kukuřičná, sůl, šťáva citronová, mandle plátkové, olej

Candát v mandlovém obalu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno