Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 171 kJ / 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,78 g |
Tuky | 2,14 g |
Vláknina | 21,39 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 159 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kousky a necháme zesklovatět. Přidáme nastrouhanou zeleninu, nakrájené švestky a koření. Po krátkém orestování přisypeme mouku a minutku mícháme.
Krok 2: Přidáme vývar (asi polovinu) a rajčatovou omáčku. Vhodíme nakrájené rajče a necháme asi 25-30 minut provařit. Občas pomícháme. Podle potřeby zředíme vývarem.
Krok 3: Po uvaření vytáhneme všechno koření a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo chce hodně jemnou, přepasíruje ji přes cedník. Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Zveřejněno 23. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Moje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Nejnovější recepty
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 3 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 47 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 1 hodinou
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 1 hodinou
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 3 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 3 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
mrkev,
celer,
švestky sušené,
omáčka rajčatová,
vývar,
rajče,
máslo,
mouka hladká,
koření hřebíček,
koření nové koření,
bobkový list,
cukr,
skořice mletá,
sůl
Komentáře (6)