Rajská omáčka s karamelem
Rajská omáčka je základní kámen dobrých omáček pro mnohou začínající kuchařku. Přidejte domácí kynuté knedlíky a budete za vycházející kulinářskou hvězdu pro vaše strávníky.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 739 kJ / 416 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,64 g |
Tuky | 26,57 g |
Vláknina | 4,70 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodík | 66 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 40,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku dáme máslo, osmahneme na něm pokrájenou cibulku, pak přidáme cukr a svaříme na světlý karamel. Přidáme mouku, a vše zalijeme vývarem.
Krok 2: Přidáme koření a vaříme asi 15 minut. Pak přidáme rajský protlak, krátce povaříme, nakonec přidáme lžičku hořčice.
Krok 3: Zalijeme smetanou a necháme přejít varem. Přecedíme a podáváme.
Zveřejněno 24. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka s karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYOg
Moje poznámka
Rajská omáčka s karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYOg
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 22 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
sidonie před 34 minutami
Chutné vafle
Eliška před 39 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 11 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 13 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 14 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 15 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka recept,
rajská omáčka,
karamelova omačka,
omáčky recepty,
karamel do omáček,
recepty omacek,
svíčková omáčka s karamelem,
rajská ze školní jídelny,
karamel na rajskou,
karamelova rajska omacka,
skolni rajska omacka,
rajská polévka s karamelem,
rajská omáčka ze školní jídelny,
školní rajská,
rajská omáčka karamelová,
recept na rajskou omáčku,
rajská omáčka jako ze školní jídelny,
karamel do svíčkové,
karamelova omáčka,
rajská polévka z karamelu
Suroviny:
máslo,
cukr,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
cibule,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
tymián,
koření hřebíček,
hořčice,
smetana
Komentáře (31)
Hella to doplní, že jo?
promiňte, ale v ingrediencích je i jedna cibule, ovšem v postupu už o ní není zmínka. Mám jí nechat zesklovatět na tom másle ještě před přidáním cukru?