Krůtí na cibuli

Michal76 Kuchař: Michal76

Doba přípravy: asi 20 minut 4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

500 g krůtích prs
800 - 1000 g brambor
3 cibule
sůl
celý kmín
koření na pečené kuře
lžíci olivového oleje
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa naporcujeme na plátky, okořeníme kořením a na lžíci olivového oleje orestujeme. Pekáč vyložíme pečicím papírem (nebo vytřeme olejem) a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory.

  2. Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme vrstvou na kolečka pokrájené cibule. Na ni naskládáme osmahnuté plátky masa a pokropíme zbylým olejem z pánve. Přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.

  3. Podlévat není třeba, cibule pustí vodu. Přibližně po půl hodině pečení je hotovo, kdo rád brambory sušší, tak může vyjmout maso a péci dále nezakryté.

Poznámka

Maso má být suché a brambory štavnaté. Je to takový mix několika nápadů z různých receptů, inspirace třeba zde:

http://www.mamincinyrecepty.cz/z-jednoho-hrnce/kure-na-cibuli

http://www.toprecepty.cz/recept/2441-zapecene-veprove-kotlety/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí na cibuli

  • Bohuna Bohuna

    Tak jsem uklohnila a můžu říct, že to maso je opravdu suché, ale brambory jsou super. Příště zkusím nakrájet brambory taky na plátky a maso dám doprostřed mezi vrstvy brambor a na cibuli. Posílám bodíka za inspiraci.;-)

    Odpovědět

  • Michal76 Michal76(autor receptu)

    To BILKOVAI: To maso jde do trouby jenom "pro jistotu", že bude propečené a že je potom suché, to je v kombinaci se štavnatými bramborami OK. Kdo má rád štavnaté, tak si ho může dát třeba přímo z pánve.

    Odpovědět

  • Bohuna Bohuna

    Dneska zkusím, pak ohodnotím :-))

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Brambory super,ale to suché maso,které má být suché:-S To nechápu. Není toho masa škoda? Myslím, že šťavnaté maso a šťavnaté brambory by byly lepší. To je můj skromný názor;-)

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

Tématické fráze: krůtí prsa na cibuli krutí na cibuli krůtí prsa na maso na cibuli krůtí prsa pecena s brambory krůtí brambor krůtí prsa s rýží v jednom hrnci krůtí maso s bramborami v jednom hrnci kruti prsa v troube z bramborama kruti prsa s bramborem na pekaci recept kruti prsa v jednom pekaci krůtí maso radvanice krůtí, cibule, květák- recept pečené krůtí maso-recept krůtí prsa brambory

Zapomněl/a jsem heslo