Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vegan sušenky s čokoládou

Name: Vegan sušenky s čokoládou
Yield: 16 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g kokosového oleje; 200 g cukru (polovinu dávám třtinového); 80 g mandlového mléka; 200 g hladké mouky; 100 g ovesných vloček; 5 g kypřícího prášku; půl lžičky jedlé sody; 100 g čokoládových pecek

Voňavé máslové sušenky s kousky čokolády milujeme bez výhrad. Ale zkuste připravit rostlinnou variantu, bez másla i vajec. Zvenku jsou dokonale křupavé a uvnitř vláčné, přesně takové mají sušenky být.

MiskaKulicka

0 názorů

18. 7. 2021 07:20

Vegan sušenky s čokoládou, Vegan sušenky s čokoládou — Vegan sušenky s čokoládou

Porce: 16 ks

120 g 120 g kokosového oleje

200 g 200 g cukru (polovinu dávám třtinového)

80 g 80 g mandlového mléka

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g ovesných vloček

5 g 5 g kypřícího prášku

půl lžičky lžičky jedlé sody

100 g 100 g čokoládových pecek

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 620 kJ / 3 016 kcal
Bílkoviny	36,20 g
Tuky	129,60 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	56 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	418,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 180°C. Připravíme si dva plechy na pečení a vyložíme je pečicím papírem. Odložíme prozatím stranou.
Do misky dáme olej, cukr, mléko a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme mouku, ovesné vločky, jedlou sodu i kypřicí prášek. Nakonec vsypeme čokoládu a opět promícháme.
Z těsta tvarujeme kuličky dle libosti, já dělám 16 sušenek po cca 50g. Na každý plech dáme 8 sušenek s dostatečným rozestupem a mírně zploštíme. Na 10 minut dáme do lednice.
Každý plech peču 10 minut a následně zapnu ještě funkci horkovzduch na 3-5 minut. Necháme vychladnout a servírujeme nebo uložíme do vzduchotěsné nádoby.