Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka tří chutí

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 14 porcí

14porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 921 kJ /
5 478 kcal
Bílkoviny105,03 g
Tuky315,86 g
Vláknina19,80 g
Cholesterol 2,19 g
Sodík 613 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy544,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve tukem silně vymažeme formu a vysypeme polohrubou moukou. Do mísy u robota dáme nakrájené změklé máslo, olej, moučkový cukr, vanilkový cukr, žloutky a ušleháme do jemného krému. Ve druhé míse ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Krok 2: Do ušlehaného krému přidáme 1/4 sněhu a promícháme. Pak po částech přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva. Do těsta lehce zamícháme zbylý sníh. Krok 3: Těsto rozdělíme na tři části. Do jedné části zamícháme mletý mák, do druhé kakao a do třetí rumovou tresť. Do formy dáme makové těsto a do něj nejdříve lžičkou po kouskách zaboříme kakaové těsto a pak přidáme do kola celou vrstvu kakaového těsta. Do kakaového těsta lžičkou zaboříme světlé těsto a zbytek pak rozetřeme na kakaovou vrstvu. Krok 4: S formou asi třikrát bouchneme o stůl a dáme péct do vyhřáté trouby na 165 °C na 55 minut. Z bábovky necháme vyjít páru a pak ji opatrně vyklopíme, pocukrujeme. Studenou nakrájíme.

Zveřejněno 16. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka tří chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wOkr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka tří chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wOkr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova: Děkuji moc, je to mák.:-K:-K:-K

:-)<3:yes::yes: to se mi moc líbí, krásně vypadá, myslela jsem, že ta 1 část je ořechová ale pak jsem přečetla, že maková - dobrý nápad:yes::-K

marepavla: Moc děkuji za fotografii, máte jí nádhernou,:-K:-K:-K:-K

marepavla: Moc vám děkuji, udělala jste mi moc velkou radost.:-K:-K:-K:-K

Vyzkoušeno, musím teda říct,že je hoooodne hutna, že stačí kousek a jste sytý, byla jsem rozhodnuta, že už neupecu, ale druhý den byla taaak dobrá, že ji určitě zkusím. :-) foto přidám :-):-)

Suroviny:
máslo, olej, mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, vejce, sůl, mák mletý, kakao, tresť rumová

Přidat fotografie receptu