Domácí bagety na obložení

Name: Domácí bagety na obložení
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 9 kusů
Ingredients: 250 g hladké mouky; 150 g hrubé mouky; 300 ml mléka; 60 g sádla; 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného); sůl; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Andy519

Snadný

Doba přípravy 32 min Doba přípravy: 2 min Doba tepelné úpravy: 30 min

32 min (2 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 9 kusů

9kusů

250 g 250 g hladké mouky

150 g 150 g hrubé mouky

300 ml 300 ml mléka

60 g 60 g sádla

20 g 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného)

sůl

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 892 kJ / 2 125 kcal
Bílkoviny	58,15 g
Tuky	70,60 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	307,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto. Krok 2: Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C. Krok 3: Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut. Krok 4: Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto.
Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C.
Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut.
Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

TIP: Domácí obložené bagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Starofrancouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Česnekové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Obložená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Obložené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Navrmi 30 min

Obložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Zobrazit více

Kuře na paprice od Andy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andy519 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Náhodný recept

Biskupský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinový sendvič s čokoládovým cottage

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí křupky z HF

Přidáno před 6 hodinami

Rychlý borůvkový koláč

Přidáno před 9 hodinami

Letní dort s tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé řezy se zakysankou a ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Listové koláčky s krémovou náplní a džemem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Andy519 přidala nové fotografie! 28. 9. 2021 05:54

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Domácí obložené bagety jako ze špičkové pekárny? Podle videonávodu to bude hračka Hodnocení 16×

Domácí obložené bagety jako ze špičkové pekárny? Podle videonávodu to bude hračka

Čum na drát: Jednoduché makové řezy překvapí krémovým středem a nadýchaným vrškem, přitom jsou z jednoho těsta

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sýrové smaženky jako za socialismu: Křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

Sladké meruňkové knedlíky z Rakouska: Bramborové těsto a křupavá máslová strouhanka jsou dokonalá kombinace

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Grilovaná krkovička Videorecept

Grilovaná krkovička

Merylas před 56 minutami

Pomazánka z pečeného vepřového masa

RendaAda před 59 minutami

Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem

NellaGW před 2 hodinami

Kachní stehna na žampionech

Leren před 2 hodinami

Fofr broskvový koláč

Jannybar před 2 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

AndreaAbb před 2 hodinami

Pistáciový rychlý dort

Mart1neek před 3 hodinami

Jogurtový dort s rybízem

Mart1neek před 3 hodinami

Kakaové muffiny

Mart1neek před 3 hodinami

Avokádový tataráček

Simona Maskova před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, mléko, sádlo, droždí čerstvé, sůl, cukr

Domácí bagety na obložení

Suroviny pro 9 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji