Utopenci dle mé prababičky
Dokonalý vyprošťovák, který znaly už naše babičky. Utopenci patří neodmyslitelně na jídelní lístek každé české hospody, která má svůj tajný recept. Základ chuti spočívá v dobře vychuceném nálevu a velkém množství cibule.
Suroviny
Porce: Kdo kolik chce
Nutriční hodnoty
Energie | 585 kJ / 140 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 14 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 35,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to tajný rodinný recept a sousedi mě prosí na kolenou, abych je jim naložila... Perou se o ně...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 9. 2019 15:53
spinner: Pravda..Ale nejsou špekáčky jako špekáčky..Z Globusu jsou fakt TOP,a nádherně se loupou..
24. 12. 2017 19:01
...zajímalo by mě zda je nějaká finta jak oloupat špekáčky aby tam už nebylo kousíček střívka!
5. 9. 2017 19:48
ivulinka: no - já a kupa mých přátel milují utopence podle vašeho receptu, jenomdávám 3-4 nasekané stroužky česneku a přisypu koriandr....a je to SUPEEEET !!!!!!
13. 8. 2017 11:52
Do láku dávám ještě vyvařit 1 cibuli nakrájenou na polokroužky a lák liju poloteplý.Cibuli přidám do sklenice. !!!!Jinak špekáček podélně na dva řezy,potřít hořčicí,posypat mletým pepřem a dát tam polokolečko cibule.
6. 8. 2017 19:09
Čekal jsem nějaký bombastický recept a myslím si,že je to klasika.Jak si to kdo vylepší a přiostří,záleží na chuti.Já mám zkušenost,že základ je kvalitní uzenina a špekáčky z Globusu nejsou vyloženě špatné,ale ne nejlepší.Před 5 lety jsem dostal utopence od kamaráda a byli v něm párky od soukromníka z Nymburka.Od té doby jsem lepší nejedl.
10. 7. 2017 19:45
Jitka: Už jste někdy viděla špekáčky bez špeku????
5. 2. 2017 20:22
Já vytřu rozříznuté špekáčky pálivou hořčicí a je to dobré !
22. 12. 2016 16:38
prosím,lák na špekáčky svaříte?děkuji
29. 11. 2016 14:13
Já to dělám úplně jinak:Dělám to do dvojky---špekáčky,cibule,kysané zelí!
lák-1 třetina ocet 2 třetiny voda 5kul.nk -5kul.pepř.2bob.listy.2kl soli ---Bez cukru!!!
Do sklenice---trochu zelí-špek.cibule na kolečka.a opět to samé.můžete přidat malé kolečka čili papričky.1 týden čekání a šup už je po nich
10. 7. 2016 18:18
santa: ...za 30 Kč/ks mě přejde chuť !!!!!!!!!!!!!!
25. 11. 2015 18:29
Danuše Prášková: moji úpravu receptu si přečti v komentáři o pár řádků níž. Pro nás byl lák dost nevýrazný, takže v komentáři popisuji, o kolik a čeho jsem dala víc.
25. 11. 2015 15:44
ivulinka:Ahoj,budeš tak hodná a pošleš mi recept s Tvojí úpravou?Chci udělat synovi radost,tak ať není zklamán.Děkuji
ivulinka:
27. 9. 2015 12:00
Utopenci dle tohoto receptu nám moc chutnají, tak dneska opět naloženo, dovoluji si přidat fotku
13. 9. 2015 19:20
Jsou i lepší špekáčky než z Globusu
13. 9. 2015 18:04
Tak už jsou hotové, čili utopené...lák je výborný a v té sklenici to vypadá taky výborně. Udělala jsem je do tří 0,7l sklenic od okurek. Ty velke sklenice do kterých to děláte nemám a taky to pak nestíháme sníst. Takle v těch 0,7l jsou 4ks špekáčků, pro kamioňáky na cesty jak dělaný - ihned snědený. Díky za recept..
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více

Tvarohovo-banánové nanuky s kokosem
Přidáno před 9 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Přidáno před 16 hodinami

Pórek zapečený s rybím filé
Přidáno před 20 hodinami

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)
Přidáno před 22 hodinami

Rybí polévka s těstovinami
Přidáno 17. 5. 2022 22:55

Citronová babetka (z Prostřeno)
Přidáno 17. 5. 2022 19:04
Právě bylo uvařeno:

Rybí polévka s těstovinami
uvařil/a Gabca_12
před 5 hodinami

Sýrová pomazánka názvu "Obatzda"
uvařil/a Ivana64
před 5 hodinami

Ředkvičkový salát s majonézou
uvařil/a Gregusa
před 6 hodinami

Okurkový salát s kyškou
uvařil/a Tonja
před 7 hodinami

Pšenično-žitné rohlíky
uvařil/a Dajda
před 7 hodinami

Bramborovo - česnekový krém
uvařil/a Petra Dvor.
před 7 hodinami

Minichlebíčky pro trpaslíčky
uvařil/a Lucie1001
před 8 hodinami

Cibulovo-česneková polévka s bramborami
uvařil/a Jan Nemec
před 8 hodinami

Zapečené zeleninové tousty
uvařil/a HankaManka83
před 9 hodinami

Tvarohové řezy s čokoládou
uvařil/a Petra Dvor.
před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: lák na utopence recept na utopence s cibulí klasika vynikající utopence lak na utopence recept utopence naložene za 2 dny utopenci recept jak udělat lák na utopence vynikající utopenci recept na utopence recept na klasika utopenci utopenci recept na klasické utopence naložené buřty s cibulí jak dlouho nakládat utopence jak nakladat utopence nejlepší lák na utopence lák do utopenců nejlepší utopenci recepty lák na utopence nakládání utopence se zelím
Suroviny: špekáček, cibule, voda, ocet, pepř celý, koření nové koření, cukr, feferonka
Utopenci dle mé prababičky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7ok
64 názorů