Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Minibábovčičky

Name: Minibábovčičky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; cukr (podle chuti); 50 g kukuřičného škrobu; 350 g bílého jogurtu; 1 prášek do pečiva; citronová kůra; kousky čokolády; špetka soli

1Marie

0 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

27. 4. 2022 20:09

4 4 vejce

cukr (podle chuti)

50 g 50 g kukuřičného škrobu

350 g 350 g bílého jogurtu

1 1 prášek do pečiva

citronová kůra

kousky kousky čokolády

špetka špetka soli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 468 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	53,65 g
Tuky	35,17 g
Vláknina	0,03 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	684 mg
Sůl	2,37 g
Sacharidy	74,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve vyšleháme sníh z bílků se špetkou soli, připravíme čokoládu - nakrájme ji na kousky
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme jogurt, prošleháme, přidáme kukuřičný škrob s práškem do pečiva, promícháme, vsypeme čokoládu. Nakonec vmícháme sníh z bílků
Těsto je velmi tekuté, nalijeme jej do forem, já mám malé bábovičky. Nejlépe silikonové, jinak toto těsto nejde vyklopit po upečení. Pečeme na 180 °;C 40 minut

Poznámka autorky receptu

Já ještě přidávám i slané arašídy. V kombinaci s čokoládou to nemá chybu. Ještě upozorňuji, že těsto po vyndání spadne, je to na fotkách, ale po vyklopení to pak vypadá dobře

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)