Kladenské karbanátky

Name: Kladenské karbanátky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 270 g vepřového masa; 80 g plátkového uzeného sýra; 80 g uzené krájené vepřové rolky; 40 g strouhanky; 1 vejce; 1/2 cibule; 1 lžička worcesteru; 1 vrchovatá lžíce pažitky; 1 lžička mleté uzené papriky; sůl; čtyřbarevný mletý pepř; Na obalení:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení v chladničce

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladničce)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 349 kJ / 800 kcal
Bílkoviny	94,54 g
Tuky	29,88 g
Vláknina	4,37 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	36,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nameleme a dáme do misky. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Krok 3: Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 4: Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

Vepřové maso nameleme a dáme do misky.
Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.

Jak jemně nakrájet cibuli
Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Jak připravit trojobal
Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

oriental.dancer

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deihero 45 min

Kladenská plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 150 min

Květákové karbanátky s kladenskou pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Zobrazit více

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Náhodný recept

Kuřecí srdíčka na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kremrole s jahodovou šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Rybízové řezy s kokosovým sněhem

Přidáno před 5 hodinami

Rybízový kompot s ananasem

Přidáno před 6 hodinami

Kuře s ananasem a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Kvašené kedlubnové zelí

Přidáno před 10 hodinami

Jemné piškotové řezy s čokokrémem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 11. 7. 2022 15:46

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 11. 7. 2022 06:27

Jaromira18 přidala nové fotografie! 10. 7. 2022 12:28

Další fotka

Přečtěte si

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz Hodnocení 469×

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 390×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Nejlepší kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy: Díky této marinádě budou šťavnaté jako nikdy předtím

Perfektní salát z pečených ředkviček: Tahle úprava zbaví zeleninu štiplavosti a přidá jí křehkost

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Klasický boršč je polévka plná chutí a vůní. Provedeme vás receptem krok za krokem Hodnocení 39×

Klasický boršč je polévka plná chutí a vůní. Provedeme vás receptem krok za krokem

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1018×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mraky Videorecept

Mraky

Evellinka před 41 minutami

Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou

Evellinka před 46 minutami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Evellinka před 48 minutami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Evellinka před 50 minutami

Bratislavský guláš

Evellinka před 53 minutami

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Evellinka před 56 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

albatevi před 1 hodinou

Jarní bramborový salát

albatevi před 1 hodinou

Hodolanská omáčka

Slavista62 před 1 hodinou

Tvarohový dezert "pro nejmenší"

ValentineCZ před 2 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sýr uzený, strouhanka, vejce, cibule, omáčka worcesterová, pažitka, paprika sušená uzená, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Kladenské karbanátky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká