Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 510 kJ / 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,45 g |
Tuky | 4,05 g |
Vláknina | 7,71 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 592 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 21,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zveřejněno 16. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Moje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 15 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 16 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himaláje buchta
Amalka7 před 5 hodinami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 6 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 7 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 9 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 9 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 10 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 10 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 11 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 12 hodinami
Suroviny:
tuňák,
ocet,
cibule červená,
krém kokosový,
chilli paprika čerstvá,
zázvor,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
cukr,
rajče
Komentáře (2)