Rybí salát se sýrem a jogurtem

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 2 názory

Suroviny

3 zavináče
cca 70 g tvrdého sýru (Gouda, Eidam)
1 střední mrkev
kousek celeru
hrst mraženého hrášku
1-2 sterilované okurky
1/2 červené cibule
150 g hustého jogurtu
1-2 lžíce majonézy
sůl
pepř
cukr a ocet podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a celer nakrájíme na drobné kostičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Před koncem vaření přidáme hrášek a dovaříme. Scedíme a necháme zchladnout.

  2. Okapané zavináče rozbalíme a nakrájíme i s cibulí na kousky. Okurky, sýr a červenou cibuli nakrájíme na drobno. Vše smícháme dohromady.

  3. Přidáme jogurt a majonézu. Salát osolíme a opepříme. Dochutíme troškou vody z ryb, nebo octem a špetičkou cukru. Salát necháme odležet a a propojit chutě. Podáváme s pečivem.

Poznámka

Poměr jogurtu a majonézy si upravte podle svých chutí. Můžete zaměnit za zakysanou smetanu anebo přidat tatarskou omáčku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 106 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí salát se sýrem a jogurtem

Zapomněl/a jsem heslo