Mrkvový krém se zázvorem a hráškem
Obliba krémových polévek stoupá, mají mnoho výhod. Jsou rychle hotové, stačí pár základních surovin, které máte většinou doma, zvládnou ji i začátečníci , zasytí a zahřeje. Takže připravte si suroviny a jdeme na to.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 282 kJ / 1 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,15 g |
| Tuky | 63,32 g |
| Vláknina | 53,16 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 810 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 171,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev a brambory nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zázvor očistíme a nastrouháme, česnek nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na másle zpěníme cibuli, přidáme česnek, mrkev a brambory, osolíme, opepříme a orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme zázvor a povaříme doměkka.
Krok 4: Pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přilijeme smetanu a mražený hrášek.
Krok 5: Dochutíme solí a prohřejeme. Podáváme s opečenými krutonky.
Zveřejněno 11. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový krém se zázvorem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpmVM
Moje poznámka
Mrkvový krém se zázvorem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpmVM
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 2 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 5 hodinami
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 4 minutami
Piškotový korpus
majarova.michala před 12 minutami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 1 hodinou
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 2 hodinami
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 3 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 5 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 5 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 5 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Merylas před 5 hodinami
Domácí Mila oplatky
Vlasticka1306 před 5 hodinami
Suroviny:
mrkev,
brambory,
máslo,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
hrášek mražený,
krutony
Komentáře (15)
Jen foto tentokrát nepřidávám, protože si talíř dozdobila malá a asi to není ke zveřejnění.
Pochutnali jsme si a rozhodně řadíme do receptáře oblíbených...
Kdo nemůže laktosu použije kokosové mléko. Vařím hodně podobně a je to s ním moc dobré.