Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

250 g 250 g jemného tvarohu v kostce

250 g 250 g tvarohu ve vaničce

200 g 200 g mletého máku

100-150 ml 100-150 ml mléka

2 lžíce 2 lžíce medu

3 3 vejce

1 1 jablko

1 1 pudinkový vanilkový prášek

1 1 vanilkový cukr

1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva

perníkové koření (podle chuti)

Navrch:

švestky - mražené, kompotované, čerstvé (nebo jiné ovoce např. jahody, jablka..)

Drobenka:

bezlepkové ovesné vločky

máslo

moučkový cukr