Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Pokrmy asijské kuchyně se hodí v horkých letních dnech i pro evropské destinace. Rychlá příprava, vyladěná chuť a dávka exotiky láká usednout k talíři. A dokonce nejen v létě. Kuřecí maso v lahodné omáčce určitě vyzkoušejte.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 927 kJ / 461 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,82 g |
Tuky | 13,74 g |
Vláknina | 0,99 g |
Cholesterol | 175 mg |
Sodík | 3,79 g |
Sůl | 8,40 g |
Sacharidy | 21,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky a důkladně promícháme s pepřem a kukuřičným škrobem. Ve wok pánvi na rozpáleném oleji osmahneme maso ze všech stran, ke konci restování přidáme česnek nakrájený na plátky, nasekaný zázvor a chilli.
Krok 2: Přidáme rybí omáčku, sladkou sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a ocet. Promícháme a podle potřeby podlijeme mírně vodou. Raději jen po lžících. Přidáme kolečka jarní cibulky a zakryté poklicí necháme dojít cca 2-3 minuty.
Krok 3: Maso obalené hustou omáčkou podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi, posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.
Zveřejněno 30. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w6W0
Moje poznámka
Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w6W0
Nejnovější recepty
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 14 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 15 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 23 minutami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 1 hodinou
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 2 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 3 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 4 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 4 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 5 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 7 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
škrob kukuřičný,
olej,
česnek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
ústřicová omáčka,
ocet rýžový,
cibulka jarní,
pepř sečuánský,
voda,
cibulka,
koriandr čerstvý
Komentáře (2)