Zapečená vrstvená cuketa
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou, cibulí, sušenou šunkou, zasypané mozzarellou, jsou vydatným pokrmem, který vás zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 34,92 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 58,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu a brambory očistíme, nakrájíme na tenké plátky, smícháme se lžící oleje, solí, pepřem a kari. Pořádně promícháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: Zapékací mísu vymažeme lžící oleje a střídavě vrstvíme cuketu, brambory, cibuli a šunku.
Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme 30 minut na 180 °C.
Krok 5: Mezitím nastrouháme mozzarellu.
Krok 6: Po půl hodině pečení zasypeme mozzarellou a pečeme dalších 10-15 minut do zezlátnutí sýru.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Moje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 13 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 13 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 16 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 6 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 6 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 7 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 8 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 9 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 9 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 9 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 9 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 9 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
šunka sušená,
sýr mozzarella,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari
Komentáře (2)
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0