Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Suroviny
- 750 g uzeného bůčku
- 250 ml světlého piva
- 1 velká cibule
- 4 stroužky česneku
- kmín
- umyté neoloupané brambory nakrájené na klínky
- sůl
- koření na americké brambory
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso.
Posypeme kmínem a zalijeme pivem. Přikryjeme a pečeme 20-25 minut.
Mezitím nachystáme brambory, osolime je okořeníme.
Po 25 minutách, až se pivo trochu odvaří je přisypeme k masu.
Opět přikryjeme a pečeme do měkka, asi 50 minut. Před koncem pečeme odkryté na barvu a do křupava.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 212 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
-
mika59: ten bůček pečete vcelku nebo už naporcovaný ? Asi vcelku . .
Vypadá to náramně ,to bude obídek
-
Parádní jednoduchá a levná mňamina.
Jen příště ten česnek dám později. Při delším pečení česnek hořkne a i když jsem dodržel časy v receptu, bylo to už dost na hraně.
Krom toho paráda!
-
Zachraňte mněěěě!
-
Jednoduché,krásné a velmi chutné dílko...
-
hmmm... mňam
-
hosta:
díky
-
No - říká se slinit? Moje máti říkala "kanit" a už vím, co to je
